Найти тему
Книга растений

Великий и ужасный ГМО: Что это такое, и зачем его вообще едят?

В настоящее время каждый слышал об аббревиатуре ГМО - генетически модифицированный организм. Ещё большее количество людей страшно боятся этих букв благодаря СМИ и Интернету - а зря, и сегодня #КнигаРастений расскажет вам об этой вещи!

Кушаем, не боимся, читаем Книгу Растений!
Кушаем, не боимся, читаем Книгу Растений!

Если говорить вкратце и понятно, то ГМО - это своеобразный конструктор свойств организма, в котором изменили, добавили или убрали пару генных кирпичей. С помощью генной инженерии в исходном ДНК растения или даже животного делаются направленные изменения, меняющие вид в лучшую сторону.

Блинб зачем ГМО ел страшно.......
Блинб зачем ГМО ел страшно.......

Механизм явления поняли, теперь для страха и веселья объясним и принцип технологии. Для начала из конкретного материала получают отдельный ген нужного признака. Далее ген вводят в отдельную молекулу ДНК для последующего ввода организм, а потом собственно её же вводят в нужный организм. Приняв ДНК, организм, на удивление, не корчится в агонии, а начинает под неё перестраиваться. И уже после этого из полученных организмов отбираются особи с нужными свойствами. Вот и всё - хоть и звучит это весьма непросто, в нынешнее время процесс отлично разработан и значительно автоматизирован!

Наглядно и по фактам о ГМО
Наглядно и по фактам о ГМО

А на этом наша, нет, не статья, а «теория» заканчивается - приступим к «практике», то есть разберём, куда и зачем ГМО и опасен ли он.

Начнём с первого и оставим самое интересное на потом. В настоящее время ГМО используется и в растениях, и в животных - с помощью изменения свойств вида сельское хозяйство значительно увеличивает эффективность производства! ГМО может сделать растение устойчивым к холоду, дать «иммунитет» от вредителей, увеличить урожайность или сделать её более ранней, а может и вовсе вывести новый вид! С животными выходит похоже - изменение не даёт урожайность и стойкость к холоду, но может ускорить рост или увеличить объём получаемого продукта. В пример животных с ГМО можно привести светящихся котов - существуют и такие!

Это не кликбейт - светящиеся в УФ кошки действительно существуют!
Это не кликбейт - светящиеся в УФ кошки действительно существуют!

Ну и напоследок самое страшное: опасен ли ГМО?! Ответ ученых - однозначно нет! За время с возникновения ГМО исследования не выявили связи этих продуктов ни с одним из человеческих недугов, а исследований было немало. Благодаря работе СМИ продукты генной инженерии стали самым настоящим оружием против человечества, а их производство получило серьёзное ограничение. Но даже несмотря на это, ГМО составляет около 10 % от всеобщей продукции на мировом рынке!

Разница между ГМО и мутациями - результат первого предсказуемый и конкретный
Разница между ГМО и мутациями - результат первого предсказуемый и конкретный

А на этом действительно всё, с вами была #КнигаРастений, спасибо, что прочитали эту весьма серьёзную статью, и до встречи в новых!