Путешествуя по городам Европы, вы можете питаться вкусно и недорого, однако, если вы не уделите этому должного внимания, ваша еда будет просто ужасной! Существует такое понятие, как "ловушка для путешественников", подготовленная для нас владельцами местных ресторанов.
В этой статье я постараюсь раскрыть суть таких мест, чтобы посещение кафе и ресторанов, а также знакомство с местной кухней стало для вас приятным воспоминанием.
Каким образом туристы оказываются в подобной ловушке?
Представим себе обычную ситуацию: вы дождались законного отпуска и, собрав чемоданы, прибыли со своим любимым человеком, родными или друзьями в крупный европейский город. Все идет хорошо: день выдался теплым и солнечным, вы в восторге от местных жителей, вас возят по интересным местам, и вдруг посередине путешествия наступают голод и сильная усталость.
Сразу же возникает естественная потребность что-нибудь перекусить и желательно где-нибудь рядом. Все. С этого момента ваша участь решена, так как вы непременно окажетесь в ресторане-ловушке для путешественников.
Такого рода рестораны, как правило, создаются именно для туристов, которые желают перекусить во время просмотра достопримечательностей. И все бы ничего, если бы еда не была такой невкусной и в то же время дорогой.
Чем примечательны эти заведения:
- обслуживание просто безобразное, но счет за него непременно увеличат на 10%,
- столики все заняты и нужно ждать своей очереди,
- если сесть все же удалось, придется подождать, когда принесут меню, а это еще в лучшем случае 10 минут,
- еще больше времени уйдет на то, чтобы официант наконец принял заказ. Обслуживая другие столики, он будет трижды пробегать мимо вас и обещать, что появится с минуты на минуту,
- официант будет невежливым и высокомерным,
- в отличие от заказа, блюда вам подадут довольно быстро,
- когда вы попробуете предложенные блюда, вы заметете, что могли бы приготовить их лучше,
- туалет в целом выглядит нормально, но иногда там не бывает туалетной бумаги
Мне все это известно наверняка, потому что я неоднократно попадала в такие рестораны-ловушки для отдыхающих, после посещения которых остается глубокое чувство неудовлетворения.
Почему же мы заходим в такие места?
Заранее предвижу, что большинство скажет, что я не открыла им Америку. В таком случае мой встречный вопрос: отчего мы вновь и вновь попадаем в эти ловушки?
Ресторан - это бизнес и его хозяева далеко не глупые люди. Они понимают как ведут себя туристы. Мы приехали в другую страну, выбились из сил, посещая исторические памятники, мы хотим есть, и поэтому нам нужно самое быстрое и удобное решение, предлагаемое прямо здесь и сейчас. И они дают нам его. Этот случай можно сравнить с ситуацией: съесть бы что-нибудь, что не умереть с голода.
Что я думаю о владельцах подобных ресторанов?
Ясное дело, что им все равно, будете ли вы удовлетворены после посещения их заведения или нет. Вы ведь турист. Ваш выбор был продиктован не тем, что здесь подают самые лучшие блюда в округе, и не оттого, что вам о нем много рассказывали. Главным образом вы оказались их посетителем, потому что это было самое простое решение, а у них был столик.
Владельцев ресторана не волнует зайдете ли вы к ним или нет, несмотря на то, какие суммы вы готовы потратить на обед. Им также не важно выйдете ли вы от них довольными, и вернетесь ли в следующий раз. Главный смысл в том, что вы попали к ним на удочку.
Как же не попасть в эту ловушку?
Это действительно нелегко, так как голодные люди порой склонны принимать необдуманные решения.
Со мной это случалось не один раз. Даже когда я поняла, как работает эта ловушка и заранее знала, что меня ждет разочарование. Идешь с родными или друзьями, попадаешь под их влияние, думаешь, что возможно в этот раз мне повезет больше, но в результате всегда одно и то же: дорого и невкусно!
Поэтому я настоятельно советую вам, займитесь этим вопросом и предварительно поищите хорошие рестораны в разных местах города. Когда вы будете находиться в процессе осмотра достопримечательностей, неожиданно почувствуете усталость и захотите перекусить, вам не придется ехать в другую часть города, только затем, чтобы утолить свой голод.
Мои рекомендации:
1. Постарайтесь найти определенные места в Интернете.
2. Участвуя в экскурсионном туре, не поддавайтесь искушению и не заходите в ловушку для путешественников, приготовленную для вас ресторанами. Лучше перехватите что-нибудь по дороге.
В наше время уличная еда получила свое распространение во всех уголках мира, не обойдя стороной ни один крупный европейский город. Вы везде сможете найти свежеприготовленный картофель-фри, сосиски или пиццу, которые ни чем уступают ресторанной еде, но стоят при этом гораздо дешевле.
Обеденный перерыв можно с легкостью организовать, попробовав разнообразную уличную кухню, и прекрасно дополнить ее вкусным ужином в хорошем ресторане.
Итак, как найти по-настоящему качественные рестораны?
Во-первых, это рекомендация ваших друзей или знакомых, которые уже побывали или живут в этом городе. Поинтересуйтесь у них, и я не сомневаюсь, что вам подскажут, какое-нибудь достойное место.
Во-вторых, рекомендация в туристических блогах. Берите на заметку те, которые основаны на личном опыте.
В-третьих, приложения сообщества, такие как карты городов, или даже Tripadvisor!
В поисках более приличного заведения, старайтесь избегать туристических районов и таким образом, у вас будет больше шансов поесть так, чтобы после этого у вас остались приятные воспоминания.