ПРИВЕТСТВУЮ ВСЕХ НА КАНАЛЕ "МОЯ ДАЧНАЯ ЖИЗНЬ"
С сегодняшнего дня я ввожу новую традицию. По вторникам буду размещать материал на пасечную тему.
Вот и лето прошло, словно и не бывало!
Слова из песни в исполнении Аллы Пугачевой. Прям-таки про меня. Три откачки меда по 17-19 дней каждая. Где ж тут лето заметить?!
Как бы быстро не пролетело лето, впечатления все-таки остались.
Начало лета было нерешительным. Скачки температур. Задержка в развитии природы. В нашей Курской области среднегодовая дата зацветания акации 28 мая. В этом году акация начала делать робкие попытки зацвести 5 июня. Полноценное цветение началось 8 июня.
Началось цветение и наступила жара. Мы расстроились. Ставки, материального плана, мы делаем на мед с акации. При низкой влажности нектар выделяют растения слабо. Период цветения сокращается. Как потом оказалось, печалились мы зря. Меда было достаточно. И он оказался отличного качества. Из-за того, что вначале было холодно, а потом пошла сильная жара, цветоносы другие не зацвели. Наш основной покупатель сказал, что наша акация даже лучше Краснодарской.
Первая откачка меда далась нам очень трудно. Не мне. Мужу и нашему помощнику. Жара стояла небывалая. Были дни, когда термометр в тени показывал +39℃. У нас крыжовник на кустах спекся.
И при такой температуре нам надо было откачать в максимально сжатые сроки 200 семей в двух разных местах. И липа была на подходах к зацветанию. Мы молились на бутоны цветков липы: не расцветай, еще подержись 2-3 дня.
Липа наши молитвы не услышала. Зацвела в срок соответствующий среднегодовому. 28 июня. Последние два дня откачивали мед из акации, а липа уже цвела. Вкус липы в меде почти не ощущался, а запах был хорош. Я печально шутила: "Качаем акацию с запахом липы". Как потом оказалась, нашему покупателю такой мед даже оказался выгодным. Разносортица получилась.
Обычно за лето супер жара бывает один раз. Успокаивала мужа, что самые жаркие дни прошли и вторая откачка будет проходить при более комфортной температуре. Бывают исключения из правил. И во вторую откачку опять стояла жара. Ну, мы и ее пережили.
Есть хорошее правило застолья: между первой и второй перерывчик небольшой. Вот и у нас между первой и второй откачками перерывчик был всего 4 дня. Не успели мы даже дух перевести, если песня хороша - начинай сначала.
Пасека у нас большая. Даже, если мы начинаем откачивать мед рано, то к концу процесса, рамки бывают запечатаны на 90-100%.
Дела пасечные. Выгодно ли делать свою вощину
Обычно третья откачка у нас слабенькая. Мы ее завершаем быстро. Но не в этом году. Рядом с каждой пасекой было по одному полю с подсолнухом. Такие рамки, как на последнем фото, были почти все. Да еще температура на улице понизилась. Мед стал вязким, что нож не протянуть. Впервые за всю нашу 30-летнюю практику, мы включали тепловентилятор, чтобы нагнать температуру.
Изготовление вощины в домашних условиях. Путеводитель по статьям моего канала
Закончили все свои дела 31 августа. А 1 сентября я потащила ноги на работу с мыслью: "Хоть отдохну" А 1 сентября, отдохнувшая и бодрая после отпуска, я легким шагом пошла на работу.
Пасечный сезон 2021 года удался! И это без иронии.
Поставьте, пожалуйста, статье класс👍. Так алгоритм поймет, что статья понравилась и покажет ее большему числу читателей.
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА "КАНАЛ МОЯ ДАЧНАЯ ЖИЗНЬ"