Здравствуйте, друзья, каждый из нас хочет попробовать что-то необычное, что-то, что никогда не пробовали, этот рецепт как раз для вас.
Я расскажу вам как сделать курочку, от которой ваши родные просто сойдут с ума.
Ну что, поехали:)
1. Берём филиное куре и нарезаем кубиками 2 на 2 см, перекладываем в чашу, добавляем соль и перец, молотый перец, и заливаем молоком и все это перемешиваем.
2. Начинаем готовить соус: в миску заливаем кетчуп, устричный соус, острый чили соус, и добавляем сахара, не жалея, но и немного, заливаем все соевым соусом и перемешиваем.
3. Греем масло на сковороде, параллельно обмакивая курочку в муку с водой. После того, как подогрели сковороду, закидываем курочку и обжариваем до приятного золотистого цвета.
4. В другой сковороде обжариваем наш соус на огне выше среднего, постоянно помешивая, после 3 минут перемешивания закидываем в наш соус жаренную курочку и тушим в соусе, пока он не примет янтарный цвет и не загустеет.
Вот, что у нас должно было получится:
Пишите в комментарии ваше мнение по поводу данного рецепта.
Если вам понравилось, то ставьте лайк и подписывайтесь.
Всем приятного аппетита:)