Хотите устроить теплый семейный ужин и ломаете голову что приготовить? Я подскажу! И как всегда покажу;)
Приготовьте курочку в духовке по моему рецепту!
Нежная курочка и ароматные овощи. А сочетание яблок и куриного мяса так вообще изумительно! Близкие скажут Вам спасибо, очень вкусно!
Ну так обо всем по порядку)
Нам потребуется:
- куриная тушка (у меня около 2 кг.)
- яблоки (2-3 шт.)
- картофель (6-8 шт.)
- морковь (2-3 шт.)
- чеснок (5 зубчиков)
- майонез (5 ст. ложек)
- перец
- соль (3 чайные ложки в смесь для натирания)
- рукав для запекания
Видео-рецепт
Приготовление
Для начала помоем курицу и обсушим её бумажным полотенцем.
В отдельной миске смешиваем чеснок
соль
перец
И этой ароматной смесью хорошенько натираем нашу курочку.
Подготавливаем яблоки.
Удаляем сердцевину и режем на дольки.
Яблоками начиняем курицу.
И фиксируем зубочисткой.
Очищенные картофель и морковь режем на дольки.
Добавляем перец,
соль,
майонез и хорошо перемешиваем.
Помещаем курицу в рукав
и овощи, равномерно распределяя их по бокам курицы.
Рукав завязываем, прокалываем в нескольких местах зубочисткой.
Отправляем в духовку разогретую до 200 градусов на 1 час 30 минут.
Достаем нашу ароматную курочку и зовем всех к столу!
Приятного аппетита!
Понравился рецепт? Поставьте лайк и подпишитесь! Вам не сложно, а мне приятно! 🤗