Кофе – главный напиток для миллионов жителей нашей планеты. В аэропорту перед вылетом, по пути на работу, за приятной беседой в кафе, за чтением утреней газеты в любимом кресле – чашечка кофе будет уместна в любой ситуации.
Однако назвать репутацию кофе безупречной не получается. Причиной тому – кофеиновая зависимость, о которой так часто упоминают противники бодрящего напитка. Но существует ли она на самом деле или это миф?
Для начала следует понять, что «тот самый опасный» кофеин содержится не только в кофе, но и в газированных напитках, чае и энергетиках. Поэтому если существует зависимость от кофе, опасаться стоит также колы, чая и даже темного шоколада. Но так ли страшен кофеин, как его обрисовывают маркетологи?
Кофеиновая зависимость: причины возникновения
Кофеин нормализует работу нервной системы, поэтому кофе дарит хорошее настроение и энергию и повышает когнитивные способности. Обычно кофеманы остаются довольны таким результатом, поэтому снова и снова возвращаются за новой дозой.
Да, зависимость от кофеина действительно существует. При этом некоторые люди из-за чувствительности к кофеину быстрее становятся от него зависимы. Достаточно на один день отказаться от привычной чашки кофе, как можно будет заметить неприятные симптомы: головная боль, раздражительность, слабость, тошнота. Если перетерпеть и не возвращаться к кофеину, через 2-3 дня симптомы пройдут.
Усугубить и усилить кофеиновую зависимость могут следующие факторы:
- искусственное освещение. Оно нарушает биохимические процессы в головном мозге. Для их восстановления понадобится солнечный свет или кофе – временная искусственная бодрость;
- зависимость от курения. Никотин вызывает апатию и слабость, которую может устранить кофе. Чем чаще человек курит, тем больше кофе он выпивает;
- сонливость и плохой сон. Упадок сил и засыпание на рабочем месте приводит к необходимости выпивания нескольких кружек кофе для бодрости;
- работа за компьютером. Часто у людей, которые проводят много времени за монитором, сбивается ритм, и они перестают отличать ночь от дня. Кофе помогает прийти в себя, поэтому нередко у компьютера офисных работников можно обнаружить сразу по несколько кружек с допитым допингом.
Есть ли у меня зависимость?
Синдром отмены кофеина – не очередная выдумка из интернета. В последнем издании Диагностического и статистического руководства по психическим расстройствам (DSM-5) действительно упоминаются симптомы, по которым можно диагностировать зависимость. DSM-5 – крупный американский справочник, который признан врачами всего мира, поэтому на него можно ссылаться со всей уверенностью.
- Безуспешные попытки или постоянное желание контролировать и сократить употребление кофеина.
- Продолжение употребления кофеина при наличии повторяющихся или постоянных психологических, социальных, межличностных или физических проблем, которые могли быть вызваны или обострены кофеином.
- Головная боль после употребления кофе.
- Беспричинное чувство тревоги и страха.
- Плохой сон и бессонница.
- Раздражительность и спутанность мыслей по причине того, что не удалось выпить кофе.
- Повышение артериального давления и учащенное сердцебиение.
Так диагностировать у себя кофеиновую зависимость можно только в одном случае: если не удаётся жить и работать без кофе, когда он запрещён по каким-либо причинам. Если это не так, беспокоиться не о чем.
Синдром отмены
Любая зависимость – не повод для радости и гордости. Но в отличие от большинства других веществ, кофеин не является разрушительным и опасным. Да, он вызывает зависимость, но не тяжёлую наркотическую, а лёгкую. Поэтому кофеин считается не наркотиком, а стимулятором.
В случае с настоящими психотропными веществами, человек, оказавшийся без дозы, демонстрирует саморазрушительное и деструктивное поведение. Без кофе человек обойтись сможет, пережив двух-трёхдневный синдром отмены. Поэтому опасность кофеиновой зависимости всё-таки преувеличена.
Признаками синдрома отмены являются:
- вялость, головная боль, бессонница и дрожание конечностей;
- запоры, тошнота и ухудшение концентрации внимания;
- слабость, тревожность и усталость;
- раздражительность, сонливость, учащенное сердцебиение.
Единственное, чего стоит бояться, это кофейной передозировки. При чрезмерном употреблении напитка есть риск возникновения депрессии, развития гастрита и тахикардии. При употреблении в сутки кофеина в количестве до 400 мг зависимости можно не бояться. В такой оптимальной дозировке кофе улучшает общее состояние и продлевает жизнь.
Как справиться с кофеиновой зависимостью?
При тяжелой симптоматике также можно справиться своими силами. Нужно только:
- больше спать и отдыхать. При восьмичасовом сне не понадобится устранять при помощи кофе симптомы усталости и сонливости;
- заменить кофе на цикорий или крепкий чай;
- заниматься спортом – отличное настроение и улучшение обмена веществ;
- найти хобби, благодаря которому получится переключиться от мыслей о кофе;
- отказываться от кофе не резко, а постепенно;
- питаться правильно и сбалансированно – стабилизация нервной системы;
- употребление большого количества чистой воды для быстрого выведения кофеина из организма.
Если употребление кофеина не портит физическое и психическое здоровье и не мешает привычному ритму жизни, для волнения нет никаких причин. Можно смело наслаждаться вкусным и ароматным кофе, получая максимум пользы и удовольствия.