Молочный коктейль.
Я его обожаю. Конечно уже давно не балуюсь этим, да и найти тот самый коктейль из детства оказалось непосильной задачей.
Начнём с того, что и молоко, и мороженное для коктейля раньше, были натуральные.
Сейчас девушка в цветастом «стаканчике» посредине центральной улицы города смешает в шейкере в лучшем случае молоко «Parmalat» с мороженным неизвестного производителя и 10 раз спросит, что добавить- шоколадный, клубничный или с карамелью, но я не хочу со вкусами. Я хочу, тот самый обычный молочный или фруктовый с легкой розовинкой. И чтобы вкус легкий, как облако, но таких нет.
Прошло время, я уже давно забыла про молочный коктейль. И вот я приехала к сестре в гости, а она как раз живет в том городе, где я впервые попробовала этот божественный коктейль. Вечером она предложила пройтись по набережной, и тут говорит:
-Я нашла местечко, где можно выпить молочный коктейль, прям как в детстве.
Я восприняла ее предложение скептически, но пошла ради интереса,
Прохладный морской бриз дул с моря, рядом с кинотеатром из старых времён, стояла такая небольшая кафешка, с виду неприметная и известная по видимому только местным.
Мы зашли, в воздухе летал аромат молока и сливок. И знаете, как в мультфильме, сразу возник тот образ из детства, где нам по 11-12 лет и мы идём с сестрой по набережной и тут запах приморской кафешки заставляет нас свернуть с пути.
Собственно, это было такое строение, где за стеклом стояла охлаждающая витрина и промышленный шейкер, а покупатели стояли в очереди на улице, где стояла пара треног, типа столиков, где стоя выпил и пошёл дальше.
Вот только коктейль наливали в гранённые стаканы и на дне оставалась молочная прозрачная пенка. Девушка иногда выходила из-за стойки и убирала стаканы в мойку, такой нехитрый был сервис. Молочный стоил 10 копеек, фруктовый 12 копеек.
Вот такая математика, но так как они были безумно вкусные и два раза стоять в очереди под палящим солнцем никому не хотелось, то мы брали сразу по два стакана, как и все. Хотя сначала, было неловко, типа такие две девчонки, а пьют как мальчишки по два.
Но нам было все равно.
И вот я решила довериться своим чувствам и заказала себе стакан молочного коктейля. Конечно, в гранённых стаканах уже никто не подавал, но Боже мой, это был тот самый забытый вкус, простой и незатейливый.
Рядом сидели дети бывших детей, которые помнили с детства аромат этого коктейля и привели сюда следующее поколение, чтобы передать им секретное знание.
Тайну молочного коктейля, с ароматом сливок перемешанных с морским бризом и приправленным воображением и ощущением полного счастья, которое бывает только детстве.
А у вас есть вкус детства?
#рассказ из жизни #молочный коктейль