Как исправить собственный метаболизм?
Изначально поговорим об основах, чтобы вы поняли о чем пойдет речь дальше.
От простого к сложному.
Когда вы садитесь на диету то, метаболизм замедляется.
- Диеты замедляют метаболизм.Если вы много лет сидели на диетах, то он у вас оч медленный.Годы диеты разрушают ваш сет-пойнт.
Диеты так же усиливают голод и тягу к различной еде.
- Возраст тоже замедляет метаболизм.
- Спортивные упражнения усилят голод, а иногда тягу к еде, чаще голод, т. к идет сжигание запасов жира.
Похудение не естественный процесс.Похудение идет в разрез с выживанием.
Сет-поинст, это точка фиксированный вес, телу не нрав отпускаться ниже, и не факт что вес поднимется выше.
Например ваша точка веса 80 кг, а нужно 50.И 80 - это точка задерживания веса, замедления метаболизма.
Весу не нравится меняться, ведь это означает голод, противоестественно .
Что разрушает сет поинст ?
Кроме диет.
У вас есть поджелудочная железа, в ней находится около 1 млн островков
В 1 очередь поговорим о бета клетках - 60% вырабатывает инсулин.
40% все остальные.
Функция инсулина :
1.Регулирование сахара в крови поступающего из углеводов.Именно инсулин понижает уровень сахара в крови.
2.Инсулин воздействует на метаболизм белков, жиров.
Он преобразует сахар в холестерин, преобразует сахар в триглицериды – это жиры, которые являются основным источником энергии для организма(жиры в крови)
3.Усиливает напряжение в артериях, повышая кровянное давление.
4.Удерживает натрий
5.Заводит белки и аминокислоты в внутрь клеток
Именно инсулин создает жир и вы толстеете, любая капля инсулина и вес останавливается, сжигать жир не будете.
Это из «Медицинской физиологии» Гайтона, давно известно.
https://vk.com/wall-155764868_8880
Высоко углеводная еда провоцирует выработку инсулина.
Например, хлеб.
Вы повышаете сахар и тело превращает его в гликоген, форма в которой его можно хранить.
Гликоген- это набор молекул глюкозы, который держится вместе.Чтобы его запасать, нужен калий.
Тело запасает сахар, а излишки превращаются в жир.
На выходе вы получаете : запасы сахара и жира.
В итоге многие люди зарабатывают себе жирную печень.
Жирная печень =инсулинорезистенция.
Если инсулин зайдет слишком далеко, то:
- атрофия мышц
- разрушение белков в теле.Все белки преобразует в теле в сахар и оставит углеродные скелетики, оставит отходы, а все остальное преобразует в сахар.
Это разрушает диабетиков, у них закупироваются артерии, случаются инсулиты, у них отказывают почки.
А потом разрушаются белки.Белки выходят из почек и разрушаются.
Обычно перед едой сахар в крови 80-100
Когда вы едите сахар в крови должен подскачить до 120- 140 , выше 140 это ближе диабеты, сахар не под контролем в таком случаи
В идеале : через 2- 3 часа понижается сахар в крови понижается до 80-100, но при диабете сахар поднимается слишком высоко.
Вы устаете, сознание затуманено, хочется спать.
И неизвестно когда уровень сахара в крови понизиться
_______________________________
Высокий инсулин + время = инсулинорезистенция.
Инсулинорезистенция, это когда в некоторых частях тела переизбыток инсулина, а в других его отсутствие, из -за этого вы не можете скинуть вес.
_________________
- Жир на животе,
- вздутие,
- после обеда тянет в сон ,
- высокое кровенное давление, потому инсулин создает напряжение внутри артерий
- чувство голода, не можете долго продержаться (падает сахар в крови)
- тяга к вредной еде.В некоторых частях тела инсулин низкий, потому что он не проходит в клетки, вы постоянно голодны и вас тянет на что -то.
- темная пегментация (пах, шея, логти)
Инсулин - это гормон который диктует сжигать жир или запасать.
Инсулин запасает жир, и контролирует , разрушает сет поинт, метаболизм останавливается
В чем причина инсулинорезистенции?
- Белок так же повышает инсулин.
Белок вызывает повышение уровня инсулина в некоторой степени. Концентрированные белки, такие как сыворотка и белковые изоляты (изоляты соевого белка), вызывают более сильную инсулиновую реакцию, чем яйца или мясо с более высоким содержанием жира.
Пищеварительные гормоны повышают уровень инсулина, а это означает, что переваривание пищи в целом повышает уровень инсулина. Вот почему интервальное голодание снижает уровень инсулина.
- В ЖКТ есть гормоны, которые тоже повышают инсулин.Когда вы едите всегда повышается инсулин.
- Эстраген тоже поднимает инсулин
Что может помочь?
Инсулиновый индекс (ИИ) отличается от гликемического индекса (ГИ).
Гликемический индекс показывает, насколько сильно глюкоза (сахар, углеводы) повышает уровень инсулина.Это показатель на сколько еда поднимает уровень сахара в крови.
Инсулиновый индекс показывает, как «другие» продукты повышают уровень инсулина. Цель состоит в том, чтобы употреблять продукты, у которых оба индекса – и гликемический, и инсулиновый – являются низкими.
Задание. Смотреть продукты тут https://foodstruct.com/ru/food/пекан
Делать фото тарелки и фиксировать индексы в нее + витамины.
Напомнию цифру до 120 общей тарелки, чем ниже тем лучше!
Инсулинорезистентность – это состояние, при котором высокий уровень инсулина,
сохраняющийся в течение длительного периода времени, ухудшает работу инсулинового рецептора, в результате чего инсулин не всасывается должным образом. Это создает
ситуацию, при которой уровень глюкозы в крови остается высоким, и сохраняется высокий уровень инсулина даже в голодном состоянии.
Помните, что в присутствии инсулина сжигание жира невозможно.
Инсулин является блоком на пути потери человеком жира.
Что помогает снизить инсулин :
1.Квашенные овощи
2.Еда с высоким содержанием калия(овощи- 7-10 стаканов)
Помним что 2-3 года нужно печени вывести жир из себя с помощью зелени.
3.Яблочный уксус (1 чайная ложка на стакан воды)
4.Витамин B1 - пищевые дрожжи
5.Клетчатка (сельдерей)
6.Жиры не провоцируют инсулин.
Подведем итог :
1. Интервальное голодание.
Помним о правиле 3 раза прием пищи.Идем на уменьшение.
Если у вы чувствуете себя голодными, просто добавьте в след. раз чуть больше жира в тарелку.Низкогликемического жира.
2.Питание через низкийгликемический и инсулиновый индикс
https://foodstruct.com/ru/food/пекан
3.Овощи в обед и ужин -240 гр зелени
P/s инормация носит ознакомительную функцию перед практикой обязательно проконсультируйтесь со специалистом.