Перед каждым, кто хоть немного да пытается вести здоровый образ жизни, рано или поздно встаёт вопрос: а не стать ли мне вегетарианцем?
Вот, тут, пожалуй, надо взвесить все за и против данного течения.
Для начала надо понимать,
что есть веганство — это полный отказ от продуктов животного происхождения,
а есть вегетарианство - здесь есть послабление в виде яиц и молочных продуктов, но в запрете всё мясное и рыбное. Само собой крупы все разрешены.
В большом плюсе и того и другого течения то, что потребляется большое количество овощей и фруктов в разном виде. А тем, кому позволены молочное и яйца, получают ещё и белки, и железо, которые теряют, отказавшись от мяса. В наше время уже не составит труда найти различные заменители недостающих элементов питания. Своего рода диетическое питание и ограничение вредных продуктов, для омолаживания и поддержания организма.
Также к плюсам надо обязательно отнести философию бытия и осознания, творящего добро.
Во всех вегетарианских течениях основоположной мыслью, является отказ от жестокого обращения с животными, гармония сосуществования в окружающем мире со всем живым.
Настоящая пища для души и кармы. В этом, веганы и вегетарианцы стоят на ступень выше обычного мясоеда.
Практика и учение вегетарианства предполагает душевное равновесие и покой, полное удовлетворение окружающим пространством и чистой кармой. Человек обретает новые смыслы бытия и гармонии.
Не знаю, как вам, а меня очень вдохновила и заинтересовала философия вегетарианства. И я всерьёз задумалась о смене стиля жизни.
Вегетарианские блюда, которые можно легко приготовить :" Не просто полезно, но и вкусно", "Лёгкие круассаны", "Вкусный домашний хлеб", "Что на завтрак?"
