Острый перец — одна из немногих овощных культур, которые без проблем растут на дома на подоконнике. И главный плюс в том, что есть множество низкорослых сортов, которые очень декоративно смотрятся и при этом дают прекрасный урожай жгучих перчиков.
Я уже много лет выращиваю перцы у себя дома и за это время успела перепробовать множество разных сортов (как традиционных высокорослых, так и карликовых). В этой статье хочу поделиться с вами своим опытом и рассказать о сортах, которые лучше всего проявили себя в домашних условиях. Кстати, их спокойно можно выращивать осенью и зимой (главное — организовать дополнительное освещение).
Какие сорта острого перца подходят для выращивания на подоконнике
Для начала скажу пару слов о том, какие сорта в принципе можно выбирать для выращивания в домашних условиях. Вдруг кто-то тоже захочет поэкспериментировать и вырастить острый перчик не из списка ниже.
Главный критерий при выборе сорта жгучего перца для выращивания дома — это высота куста. Лучше выбирайте те варианты, которые вырастают не выше 40 сантиметров. Они будут очень красиво смотреться и при этом не станут занимать слишком много места на подоконнике.
Подробнее про выращивание жгучего перца дома можно почитать здесь.
Какие сорта острого перца стоит посадить для выращивания дома
А теперь перейду к конкретным сортам. Все они очень неприхотливы, декоративно выглядят и при этом дают очень хорошие жгучие плоды.
1. Мексиканец
Один из моих любимых сортов жгучего перца. Он вырастает очень невысоким (до 30 сантиметров в высоту) и умеренно раскидистым. Плоды у него в технической спелости фиолетовые, а потом становятся темно-красными и очень похожими на вишню. Выглядит этот кустик очень эффектно.
2. Алладин
Очень низкорослый сорт жгучего перца с необычными продолговатыми плодами, которые растут вертикально вверх. Высота этого перчика около 20-25 сантиметров, плоды длиной около 5 сантиметров. У плодов очень необычный цвет: он меняется от светло-желтого к оранжевому. Смотрится просто замечательно.
3. Пиковая дама
Это тоже перчик с плодами весьма необычной формы. Они очень небольшие (диаметр не больше сантиметра) и чем-то напоминают карточную масть "пики". Цвет сначала бело-фиолетовый, а потом плоды становятся ярко-красными. Высота кустика всего 20-25 сантиметров.
4. Бабье лето
Это тоже очень низкорослый кустик (высота примерно 20 сантиметров). Плоды у этого перца тоже очень симпатичные — в форме крупных горошин. Сначала они кремового цвета, а потом краснеют.
Про перцы "Алладин", "Пиковая дама" и "Бабье лето" я недавно сняла видео. Его можно посмотреть вот тут:
5. Золотничок
"Золотничок" — перчик чуть покрупнее и более раскидистый. Высота у него где-то около 40 сантиметров. Но плоды при этом очень красивого ярко-желтого цвета. Идеальный перчик для маринования целиком.
6. Дракоша
Дракоша тоже не совсем "декоративный". Он более раскидистый и высокий, чем первые четыре сорта в этой подборке. Однако и он тоже не занимает слишком много места на подоконнике. Его высота примерно 40 сантиметров. И плоды тоже отлично подходят для маринования целиком.
Расскажите, а какие сорта острого перца ВЫ пробовали вырастить в домашних условиях? Поделитесь своим опытом в комментариях! И подписывайтесь на мой youtube-канал! Там тоже много полезной информации 😉