Мир вашему дому друзья🤲🏻
Десерт Панакота.
Ингредиенты:
300 гр клубники
400 мл сметаны или греческого йогурта
3 ст л желатина
50 мл воды
100 гр сахарной пудры
1 п ванильный сахар
Клубнику пюрируем в блендере, добавляем сахарную пудру, далее 2 ст ложки желатина наливаем горячую воду, перемешиваем добавляем клубничному пюре, разливаем в стаканчики отправляем в холодильник на час, тем временем берём греческий йогурт добавляем туда сахарную пудру, перемешиваем венчиком, и так же добавляем желатин, достаём из холодильника стаканчики , разливаем туда нашу белую массу, ставим опять в холодильник, в конец разливаем клубничное пюре которое мы первым добавили, украшаете ягодами дроблёнными фисташками, и листиком мяты.