Всех приветствую на своём канале дорогие друзья и товарищи, сегодня я вас побалую, очередным очень вкусным, сытным, а самое главное простым рецептом, который можно приготовить буквально за 15 минут, ингредиентов нужно не много, поэтому трудностей с этим у вас возникнуть не должно!
Ингредиенты для приготовления:
Яйца куриные - 4 шт
Помидоры - 300 грамм
Лук репчатый - 150 грамм
Грецкие орехи - 30 грамм
Томатная паста - 1 ст.л
Чеснок - 3 зубчика
Зелень - 1 пучок
Соль, перец - по вкусу.
Приступаем к приготовлению, первым делом возьмите репчатый лук, нарежьте его полукольцами или кубиком, затем обжарьте на растительном масле до золотистой корочки.
Грецкий орех достаём из скорлупы и мелко мелко крошим ножом.
Помидор нарезаем на средний кубик.
После того как лук немного обжарился, добавляем туда грецкий орех, жарим ещё буквально минутку.
После чего добавляем 1 ст.л (без горки) томатной пасты и тушим ещё немного.
К этой массе добавляем нарезанный помидор, готовим ещё 5 минут на слабом огне.
Теперь добавим пол стакана тёплой воды и уже когда вода будет закипать выдавливаем туда пару зубчиков чеснока и разбиваем 4 куриных яйца, затем тушим под закрытой крышкой до готовности.
Важно чтобы во время приготовления, желток был ещё жидким, не передерживайте блюдо.
Перед подачей можете посыпать все зеленью, тогда оно будет ещё краше и аппетитней!