Сахар часто называют главным врагом эмали. Считается, что в Скандинавии проблему детского кариеса удалось быстро побороть благодаря культуре ограниченного приема сладкого в пищу. Скандинавские дети не едят сладости до трех лет. С трехлетнего возраста им разрешают есть лакричные конфеты, а не молочный шоколад – и то не более одного раза в неделю. Противники сахара особенно любят приводить в пример скандинавские страны. Но дело не столько в ограничении сладкого, сколько в обучении здоровой гигиене полости рта с раннего детства. Так что же на самом деле оказывает влияние на развитие кариеса и зубного камня и какую роль в этом играет сахар? ТОП мифов о кариесе 1. Употребление сладкого – главная причина кариеса. Сахар – это простой углевод, а значит любимая питательная среда для микроорганизмов в слюне. В организме он превращается в глюкозу, которая окисляется в процессе жизнедеятельности бактерий. Получаемая кислота разрушает эмаль и образует полости в зубах. Но сахар – не единственный пр
Правда ли, что сладкое вредно для зубов?
15 сентября 202115 сен 2021
67
3 мин