Приветствую всех читателей моего канала!
В этом году сажала я 30 кустов сладкого перца. Все семена были покупные. Уже второй сезон не собираю свои семена.
Выращиваю перец в открытом грунте. Теплица у меня одна и она полностью занята под крупноплодные томаты.
Высадить в грунт рассаду в этом году смогла только в конце мая. Весна была холодная и затяжная.
На момент высадки рассаде было уже 90 дней. Кусты были мощные, на цвету и некоторые уже с мелкими плодами.
Это лето нас порадовала. Было жарко, солнечно. И это главное, что надо для перца.
Вчера собрала остатки урожая.
Летом срывали перчики на еду. Красных было штук 20, в салаты срывала и зелёные.
5 сентября я не только собирала урожай, но уже и вырывала кусты. Они ещё красивые, зелёные, цветущие и с мелкими перчиками, но ночами уже три градуса, а на следующей недели минус обещают.
Даже если ещё что то и вырастет, то уже будет плохого качества.
Покраснеть перцы на кустах не успели. Но они в открытом грунте в Сибири вообще не очень хорошо растут, а уж если и краснеют, то не весь урожай.
Поэтому, уже давно приспособилась собирать их зелёными.
Через пару недель часть плодов покраснеет и пожелтеет и можно делать заготовки. Мне нравится, когда в заготовках три цвета плодов: красные, жёлтые и зелёные.
А теперь про результат. С 30 кустов собрала 6 ящиков перца.
Все плоды гладкие, красивые, толстостенные.
Есть очень большие плоды.
Есть вот такие не крупные интересного цвета. Они идеально подойдут для фаршировки.
Это перец сорта Артист. Как и обещал производитель семян - плоды интересной формы.
Урожаем я довольно. Возможно они не такие вкусные, как привезенные с юга. Зато свои без нитратов, химикатов.
Кустики у меня выросли не высокие, сантиметров по 30-40, но на каждом было достаточно много плодов.
Самое большое количество я насчитала 14 штук не очень крупных, но очень красивых перчика.
На своём канале я разместила ролик про процесс сбора перцев.
Подписывайтесь на мой канал. Подписаться можно здесь.
Надеюсь, будет много интересного, и полезного. Во всяком случае, я постараюсь, чтоб так было.
Буду благодарна за поддержку моего канала 👍