Понадобится: 1. Помидор = 2 шт. небольшие. 2. Яйца вареные = 2 шт. 3. Баклажан = 1 шт. средний. 4. Базилик свежий = 3 листочка. 5. Чеснок = 1 зубчик. 6. Соль, перец = по вкусу. 7. Растительное масло = для жарки. 8. Майонез = для заправки. Приготовление: 1. Баклажаны нарезаем кубиками, солим и оставляем на 30 минут, чтобы вышла горечь.Затем обжариваем их на масле до золотистой корочки. 2. Помидоры и яйца нарезаем кубиками. 3. Добавляем выдавленный чеснок, солим, перчим. 4. Нарезаем базилик, можно добавить петрушку. 5. Заправляем майонезом и вкуснятина готова. #приятного аппетита#
Понадобится:
1. Помидор = 2 шт. небольшие.
2. Яйца вареные = 2 шт.
3. Баклажан = 1 шт. средний.
4. Базилик свежий = 3 листочка.
5. Чеснок = 1 зубчик.
6. Соль, перец = по вкусу.
7. Растительное масло = для жарки.
8. Майонез = для заправки.
Приготовление:
1. Баклажаны нарезаем кубиками, солим и оставляем на 30 минут, чтобы вышла горечь.Затем обжариваем их на масле до золотистой корочки.
2. Помидоры и яйца нарезаем кубиками.
3. Добавляем выдавленный чеснок, солим, перчим.
4. Нарезаем базилик, можно добавить петрушку.
5. Заправляем майонезом и вкуснятина готова.
#приятного аппетита#