Здравствуйте, дорогие друзья!
Все хотят накрыть стол на праздник, и удивить гостей какими- нибудь оригинальными блюдами. Так и мы, придя на день рождения к знакомым ,были удивлены салатом. Он красиво и оригинально смотрелся на столе ,а когда я его попробовала ,то мне очень понравился.
Я взяла рецепт . Он оказался очень простым. Решила приготовить и поделиться с Вами этим рецептом.
(Видео приготовления смотрите в конце статьи.)
И так начнём. Натираем на тёрке соломкой сырой картофель ,примерно грамм 600. Промываем холодной водой и отбрасываем на дуршлаг.
После того ,как стечет вода, хорошо отжимаем картофель и укладываем на сухое полотенце . Затем обжариваем картофель в большом количестве растительного масла.(во фритюре).
Теперь начинаем сбор салата. Нарезаем кубиками копчёную куриную грудку и укладываем на блюдо. Сверху тонкой струйкой поливаем майонезом.
Нарезаем свежие огурчики . Количество регулируйте сами. Главное, чтобы слой огурцов покрывал куриную грудку.
Также сверху огурцов поливаем майонезом. Режем кубиками помидоры, отбрасываем их на дуршлаг, чтобы стекла лишняя влага. И укладываем на огурцы с майонезом. Слой помидор тоже регулируйте сами. Сверху опять тонкой струйкой майонез.
Посыпаем для пикантности натёртым на тёрке чесноком. И натёртым сыром.
Сверху сыр поливаем последний раз майонезом и засыпаем обжаренным картофелем.
В качестве украшения я использовала зелень, а термитов изготовила из маленьких помидор и маслин , надев их на деревянные зубочистки. Получилось красиво и оригинально.
Как Вам понравился мой рецепт? Пишите об этом в комментариях, ставьте лайки и подписывайтесь на канал.
