Соус ТЕРИЯКИ своими руками. Простой рецепт в домашних условиях.
Началось всё с того, что этот сладко- солёный соус понадобился мне для приготовления азиатского блюда с лапшой. Найти в ближайших супермаркетах Терияки мне не удалось. Пришлось поехать в МЕТРО. Стоимость маленькой бутылочки был 320 рублей. Это я считаю что дорого. Но курс доллара всегда растёт и стоимость этого соуса тоже ползёт вверх. После приобретения я решила его приготовить сама. Нашла простой и быстрый рецепт приготовления. Стоимость соуса в разы меньше!! Готовить быстро. За 5 минут вы приготовите целую бутылочку этого соуса, который по вкусу не отличается от покупного.
соевый соус- 100 мл вода- 60 мл сахар- 4 ст. ложки мёд- 1 ст. л винный уксус- 1 ст. л чеснок- 4 зубчика имбирь свежий- 30 гр чили перец- 10 гр крахмал кукурузный - 1 ч. л кунжутное масло- 1 ст. ложка
