Есть такое мнение, что если ты хочешь сбросить лишние килограммы, то стоит полностью исключить жирные продукты.
Но не тут то было.
Все гораздо интереснее. Жир очень ценен для нашего организма.
Для начала - наш мозг состоит из жира на 60%. Оставить этот факт без внимания нельзя.
Все мы заинтересованы, в том, чтобы наша память и внимание нас не подводили. Чтобы мы могли быстро принимать решения, решать задачи, которые нам встречаются. А также противостоять ежедневному стрессу. То есть чтобы наш мозг работал исправно и нас не подводил.
Почему очень важно употреблять здоровые и правильные жиры:
- Они крайне необходимы для нормального функционирования всего организма.
- Они влияют на функции мозга, и как следствие положительно сказываются на процесс обучения. А учиться необходимо чему-то новому каждый день.
- Также они влияют на остроту нашей памяти и обеспечивают нам крепкую нервную систему. Что крайне важно в нашем не стабильном, активно меняющемся мире.
- Жиры играют ключевую роль в поддержании молодости кожи, суставов и мышц.
- От них зависит, насколько крепкой и стабильной остается наша нервная система в условиях стресса.
Авокадо и оливки содержат одни из самых полезных жиров в нашем рационе. У них есть суперспособность - снижать уровень вредного холестерина. А также они благотворно влияют на сердечно сосудистую систему. И сохраняют здоровье и молодость нашей кожи.
Пополнить свое меню мононенасыщенными жирами довольно просто
Орехи. Отдайте свое предпочтение таким орехам как, миндаль, арахис, пекан и фисташки особенно богаты полезными жирами.
Дневная норма, это примерна одна четвертая стакана неочищенных и несоленых орешков.
Орешки хорошо дополнят салат, а также овощные блюда и запеканки.
Мне нравится как арахис сочетается с соевым соусом и мясом.
Семена. Богатый источник правильных жиров - кунжутные семечки. Их можно добавлять и в салаты или в лапшу. Ими можно посыпать любую выпечку. А с кунжутным урбечем, можно еще больше разнообразить меню, например потушить грибы или сделать заправку для теплого салата.
Масла. Оливковое и кунжутное масла, идеально подходят к овощам и салатам. Кокосовое и сливочное для жарки.
Не смотря на, то что жиры жизненно необходимы для нашего организма. Не стоит забывать, что они обладают очень высокой калорийностью. Это не повод их избегать, а повод выбирать качественные полезные жиры. Поэтому включайте в свой рацион, горсть орешков, пару ложек кунжутных семечек, авокадо, оливки и одну две ложки качественного растительного масла.
А вы еще избегаете жиров?
7 секретов долголетия, как прожить до 100 лет
Запомните пять "О" для отменного здоровья и долголетия
Подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить новые публикации!