Моё почтение любителям пенного! Сегодняшнего подопытного я хотел попробовать уже довольно давно. Но в наших бубенях он мне упорно не попадался, посему я плюнул на эти безуспешные поиски и тупо заказ пилснер с пивоварни. Да, пока народ заказывает бельгийцев, ипа, неипа и имперские стауты и портеры, я вот включил в заказ банальный пилснер, ибо среди засиля обрыгших евролагеров хороший пилснер днём с огнём не сыщешь! Ну давайте на вскидку, что у нас можно отыскать? Урквелл, Гролш да хамовники пильзенское. Больше даже вспомнить нечего. Кстати если у вас есть на примете добротный пилс, напишите о нём в комментариях, с удовольствием попробую. Вернёмся к сегодняшнему герою дня. Варится данный сорт пива на пивоварне уже с 2008 года! Эх и затянул же я с дегустацией ))
Ознакомимся с тем, что скажет производитель:
Пиво фильтрованное непастеризованное светлое "Jaws Pils"
Объём: 0.5 л.
Состав: вода, солод ячменный, хмель, дрожжи пивные.
Хмель: Perle, Hallertauer Mittelfruher
Солод: Pilsner, Munichs
Стиль пива: СВЕТЛЫЙ ЛАГЕР В ЧЕШСКОМ СТИЛЕ
Тип упаковки: Стекло
Алкоголь: 5%
Плотность: 12,5%
Горечь: 30 IBU
Розлив: 13,07,21 годен до 13,07,22 Партия 995/1029 08:37
Изготовитель: ООО "Эталон-продукт" Россия, Свердловская обл.,р.п. Белоярский, ул. Ленина 19а.
Пиво насыщенного янтарно-коричневого цвета. Пена скромная, белоснежная, не особо стойкая. В аромате каноничные солод и хмель, чуть карамели и своеобразные нотки древесины. Тело весьма плотное. Карбонизация средняя. Мощный насыщенный сладковатый солодовый вкус, дополняемый добротной хмелевой горчинкой. В послевкусии лишь усиливающаяся приятная древесно-хмелевая горчинка. Давеча баловался хамовниками, и как-то сей пилс мне показался больше похожим на Мюнхенское нежели Пильзенское. Но всё же, здесь заявлен чешский пилс, а не немецкий, как у МПК. В общем и целом хорошее вкусное нажористое пиво. Но 200 р это для него слишком дорого.
Оценка 4.
Всем спасибо! Лайки, репосты и комментарии неистово приветствуются. Ваша активность сильно повышает развитие канала.
Подписываемся на Хмельной Угар! Выше Кубки!
Традиционная статистика: