Максим поступил в распоряжение Никанору – пожилому пятидесяти шести летнему мужчине с окладистой седой бородой и длинными волосами патлами в красном кафтане. Никанор управлял княжеским двухэтажным дворцом, представлявшим собой сруб из сосновых бревён и крышей из тёса. Никанор показал сундуки, где хранилось постельное бельё князя. - Тебе придётся всё это стирать, - сказал он. - Как? – спросил Максим. - Руками в кипяченой воде. Марья – повариха и уборщица покажет тебе котёл, в котором это всё делается. - А мылом есть у вас? - Есть византийское, но им редко пользуемся, только в самых исключительных случаях. Потом Никанор провёл Максима в клеть около кухню размером примерно в двенадцать квадратных метров. В клети было маленькое окошко и вдоль стен четыре лавки. С одной стороны стеной частично служила задняя часть печи, так что в клети было тепло. Остальная часть печи выходила на кухню. Место у печи занял Гришка – молодой слуга с длинными волосами соломенного цвета. Он занимался уборкой в п