С такими мыслями вчера я бродила среди зарослей помидоров у себя в огороде. И смешно, и какая-то доля чувства гордости были во мне: вон, и с детьми малыми успевает, и огород вырастила. Ага, вот это мне надо было, задаюсь опять вопросом.
В общем, уродились у меня этим летом кабачки да помидоры. Огурцов вёдрами не собирала. Видимо, научилась их "в меру" сажать. Но всё же и наелись, и маме скидывала. Засолила себе сколько съедим да и всё.
"Ты одинок, если никто не предлагает тебе кабачки". С такой надписью картинку увидела в интернете. Смешно, правда? Поэтому я почти никому не предлагала их, вон, лежат пупсики то здесь, то там. Пожарила с чесночком несколько раз и в пюре картофельное добавляла. Фсё, на этом закончилась моя кулинарная фантазия с участием этого овоща. Если б муж был дома, а следовательно, нужно разнообразнее готовить, то придумала бы ещё что-нибудь. Но мужа нет. Сейчас подумываю забабахать кабачковую икру что ли, только поострее, а не как малышковую.
Помидоры, помидоры... Вообще я помидоры люблю больше чем огурцы. В этом году посадила два сорта: обычного размера и для засолки. Теперь вот собираю помидорный горох. Он не особо вкусный оказался. Я люблю мясистые, сочные. А эти мелкие засолила немного: муж особо не ест их, дети уж тем более, больших гостей не предвидится. А остальное куда девать? Корзинами таскаю опять же маме, она уж сделает что нибудь. Сделала хреновину одну партию, заморозила слайсами для пиццы, закатала томатный сок для мужа (я не люблю томатный). Сегодня замутила салат на зиму с перцем, морковью и опять же помидорами, добавила и в рассольник немного.
В общем то хорошо, что урожай такой вырос, но можно было и поменьше посадить. Ато за этими пятидесятью кустами помидоров и уход нужен. Ой, ну тут я соврала немного: кроме полива раз-два в неделю, пасынкования и прополки ничего и не делала, никаких удобрений и прочего. Хотя...и основные этапы ухода отнимают много времени. Так что, в следующем году, однозначно, посажу поменьше, саженцев этак 30... Главное, не забыть! Главное, не продавайте мне больше одного пакетика семян!