Летний салат с треской горячего копчения — отличная легкая закуска с идеальным вкусовым сочетанием и приятным ароматом. Готовить его очень просто, а ингредиентов вам понадобится совсем немного. Ингредиенты Приготовление Приготовить заправку: в чашке смешать горчицу, лимонный сок, винный уксус, оливковое масло, мед и натертый чеснок. Яйца отварить, очистить, нарезать на 4 части. Помидоры нарезать на 2 половинки, лук нарезать тонкой соломкой. Треску очистить от кожи и хребта. Салат айсберг нарвать крупными кубиками, выложить горкой на тарелку, сверху украсить яйцами, помидорами и луком, выложить кусочки подготовленной рыбы и полить заправкой. Приятного аппетита!
Летний салат с треской горячего копчения — отличная легкая закуска с идеальным вкусовым сочетанием и приятным ароматом. Готовить его очень просто, а ингредиентов вам понадобится совсем немного.
Ингредиенты
- Рыба горячего копчения 250г
- Помидоры Черри 100г
- Салат Айсберг 50г
- Яйцо куриное 3шт
- Лук красный 1/2шт
- Горчица 1ч.л.
- Чеснок 1-2 зубчика
- Лимон 1/2 шт
- Винный уксус 2 ст.л.
- Оливковое масло 4-5 ст.л.
Приготовление
Приготовить заправку: в чашке смешать горчицу, лимонный сок, винный уксус, оливковое масло, мед и натертый чеснок.
Яйца отварить, очистить, нарезать на 4 части. Помидоры нарезать на 2 половинки, лук нарезать тонкой соломкой. Треску очистить от кожи и хребта.
Салат айсберг нарвать крупными кубиками, выложить горкой на тарелку, сверху украсить яйцами, помидорами и луком, выложить кусочки подготовленной рыбы и полить заправкой.
Приятного аппетита!