Здравствуйте, уважаемые читатели. Продолжаем цикл обзоров на пиво от частной пивоварни «Афанасий». Следующим на очереди пивом выступит «Афанасий Porter». Сразу понимаем, что пиво будет крепким. Важно узнать на сколько спиртуозное, потому что больше половины российских портеров на рынке чистая «спиртяга» и пить их невозможно. Посмотрим отличается ли «Афанасий Porter» от других представителей этого крепкого стиля. Цена покупки составила 120 рублей.
Состав: вода питьевая, солод пивоваренный ячменный (светлый, карамельный и жженный), сахар, хмель.
Характеристики:
- Сорт: портер (Portet).
- Алкоголь: 8,0 %.
- Экстрактивность начального сусла: 20 %.
- Оценка в приложении Untappd: 3.66.
Аромат пива насыщенный. Присутствует хлебное послевкусие. Этот портер по началу кажется спиртуозным, потом после второго глотка вкус раскрывается и пьется очень мягко. Пиво средней плотности. Под мясо будет отличным дополнением.
Мои оценки:
Внешний вид бутылки: 5 из 5.
Вкус: 4.2 из 5.
Соотношение цена/качество: 4 из 5.
Вывод
Честно сказать не возлагал на это пиво не каких надежд, русские портеры из супермаркетов не отличаются качеством. «Афанасий Porter» приятно порадовал. Это пиво, которое пьешь без каких-либо негативных эмоций. В меру спиртуозное, с насыщенным ароматом. Под закуску или еду подойдет очень хорошо.