(Художник Рябушкин - Пир богатырей у ласкового князя Владимира, 1888) Что ж, слово вкус (тут) как вид хеморецепции, гастрономии – поле, а уже если про еду или про вкус - то это уже эстетика. Пишут про такие рецепторы вкуса - луковицы языка, задней стенки глотки, мягкого нёба, миндалины и надгортанника. (см. начальный вариант) - теперь вот, можно сравнить, кому интересно!)
002п - Хеморецепция, нет эстетика(?). Гастрономия с Баратынским и про Сократа
1) Пиры-1820 от Баратынского
2) Диалог Платона Симпосий или Пир
3) Пир Валтасара
1. Продолжу Баратынским и "Пирами", (см. про Баратынского первое)
Как не любить родной Москвы - роскошное довольство торжества.
Стол накрыт уже рядами несчетных блюд отягощен
И беззаботными гостями с благоговеньем окружен.
Еще не сели; всё в молчанье;
И каждый гость вблизи стола
С веселой ясностью чела
Стоит в роскошном ожиданье,
И сквозь прозрачный, легкий пар
Сияют лакомые блюда, златых плодов, десерта груды…
Садятся гости.
В застольном деле все удалы,
И осушают, не ленясь,
Свои широкие бокалы;
Они веселье в сердце льют,
Они смягчают злые толки
Там речи вздорны, но не колки.
Смешались быстро голоса, собранье глухо зашумело
Вино разнежило гостей и даже ум их разогрело.
Важно и необходимо отметить, гастро-тема - иллюстрирует нечёткое понимание людьми описаний вкуса, различия оценки позитивности в чувственном восприятии у разных людей и этносов, бессмысленности их абсолютного согласования.
2. Диалог Платона - Симпосий или Пир А прежде Пир в 416 году "сподвиг" Платона на текст в 380 года до н. э. Агафон (447-401 до н.э.) и Сократ (ок.469-399 до н.э.), драматург и философ.
«О! Если бы мудрость имела свойство перетекать, как только мы прикоснемся друг к другу, из того, кто полон ею, к тому, кто пуст, как перетекает вода по шерстяной нитке из полного сосуда в пустой». А было так, наслушавшись речей, рассказов и нравоучений, прилегли и приступили к вину.
Агафон заявил (как бы надоело): «Я не в силах спорить с тобой, Сократ. Пусть будет по- твоему!»
Сократ ответил: «Нет, милый мой Агафон, ты не в силах спорить с истиной, а спорить с Сократом дело нехитрое».
Так незамысловато шаг второй отмечен к 1979.
(Напомню), античные изображения представляют Сократа лысым, курносым, с большим ртом, глазами навыкате и толстыми губами. Платон даже сравнивает учителя с мифологическим силеном. Не известно ни строчки написанной, только беседовал, а записывали адепты. А заговорил только после Пифии и «обнаружения» даймония и вещал, вещал … до суда и казни!(
3. Пир Валтасара
Кругом угас немолчный смех, и страх и холод обнял всех.
В глуби чертога на стене рука явилась — вся в огне…
И пишет, пишет. Под перстом слова текут живым огнём.
У Валтасара в Вавилоне в VI веке до н.э. в разгар веселья появилась рука архангела Гавриила, начертавшая на стене слова: «мене, мене, текел, упарсин». Пророк Даниил истолковал надпись, как: «Исчислено, исчислено, взвешено, разделено». Так и получилось с Вавилоном, его царством) - еврейские боги наказали святотатца (говорят было за что), через мидян и персов.
#1979 #Баратынский #сократ #валтазар #история