Найти в Дзене
Михаил Курышев

МАРШМЕЛЛОУ-РЕЦЕПТ

-110 ГР САХАРА -30 МЛ ВОДЫ *ДОВЕСТИ ДО КИПЕНИЯ НА СРЕДНЕМ ОГНЕ И СНЯТЬ. *5 ГР ЖЕЛАТИНА ЗАМОЧИТЬ С 30 МЛ ВОДЫ 10 МИН. *РАСТВОРИТЬ ЖЕЛАТИН В МИКРОВОЛНОВКЕ. *ПОСТЕПЕННО ВЛИВАТЬ СЛАДКИЙ СИРОП К ЖЕЛАТИНУ И ВЗБИВАТЬ МИКСЕРОМ ПРИМЕРНО 5 МИНУТ ДО БЕЛОЙ ТЯГУЧЕЙ МАССЫ. *РАСПРЕДЕЛИТЬ МАРШМЕЛЛОУ КОНДИТЕРСКИМ МЕШКОМ НА ПРОТИВЕНЬ, ЗАСТЕЛЕННЫЙ ПИЩЕВОЙ БУМАГОЙ И СМАЗАННОЙ ОЛИВКОВЫМ МАСЛОМ. *УБРАТЬ В ХОЛОДИЛЬНИК НА 1,5 ЧАСА. *ПОТОМ ОБВАЛЯТЬ МАРШМЕЛЛОУ В САХАРНОЙ ПУДРЕ. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

-110 ГР САХАРА

-30 МЛ ВОДЫ

*ДОВЕСТИ ДО КИПЕНИЯ НА СРЕДНЕМ ОГНЕ И СНЯТЬ.

*5 ГР ЖЕЛАТИНА ЗАМОЧИТЬ С 30 МЛ ВОДЫ 10 МИН.

*РАСТВОРИТЬ ЖЕЛАТИН В МИКРОВОЛНОВКЕ.

*ПОСТЕПЕННО ВЛИВАТЬ СЛАДКИЙ СИРОП К ЖЕЛАТИНУ И ВЗБИВАТЬ МИКСЕРОМ ПРИМЕРНО 5 МИНУТ ДО БЕЛОЙ ТЯГУЧЕЙ МАССЫ.

*РАСПРЕДЕЛИТЬ МАРШМЕЛЛОУ КОНДИТЕРСКИМ МЕШКОМ НА ПРОТИВЕНЬ, ЗАСТЕЛЕННЫЙ ПИЩЕВОЙ БУМАГОЙ И СМАЗАННОЙ ОЛИВКОВЫМ МАСЛОМ.

*УБРАТЬ В ХОЛОДИЛЬНИК НА 1,5 ЧАСА.

*ПОТОМ ОБВАЛЯТЬ МАРШМЕЛЛОУ В САХАРНОЙ ПУДРЕ.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!