Ингредиенты:
10 помидоров
1 варочный пакетик риса весом 100 г
400 г мясного фарша
1 ст. ложка молотой паприки
3 ст. ложки растительного масла
соль по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
У помидоров срежьте верхушки, извлеките часть мякоти (отложите), заготовки посолите. Рис отварите с солью согласно инструкции на упаковке. Фарш обжаривайте 10 минут в половине масла. Добавьте паприку и измельченную мякоть, посолите, готовьте еще 10 минут. Добавьте подготовленный рис, перемешайте. Нафаршируйте помидоры, выложите на смазанный оставшимся маслом противень, накройте верхушками. Готовьте 15 минут при 160 °C.