Куриная печень быстрого приготовления - ингредиенты
800 г куриной печени
4 столовые ложки оливкового масла
2 большие луковицы
5 зубчиков чеснока (по вкусу)
для заправки: перец красный молотый, раска цельная (измельченная), перец черный молотый, майоран сушеный, соль
Куриную печень промываем, сушим и удаляем. Нарезать более мелкими кусочками. Также можно тушить целые куски. Это зависит от того, как мы на вкус. Лук мелко нарезать. Подготовим сковороду большего размера с пледом.
Обжарить лук на масле до однородного состояния. Добавить печень, посыпать молотым красным перцем. Мы приправляем. Солим до конца. Обжарьте печень, чтобы она втянулась. Накройте крышкой и тушите около 5 минут.
Печень выделяет собственный сок. Раскройте сковороду, добавьте измельченный чеснок и сушеный майоран. При необходимости залейте небольшим количеством воды. Отдыхайте до мягкости. Мы можем загустить соламилом. Посолим.
Совет в заключение: жареную курицу подают с рисом на пару, жареным картофелем, а также с хлебом и солеными огурцами. Все, что вам нужно сделать, это засыпать их свежими овощами, и через несколько минут у нас будет готовый продукт из разделенной диеты. Добавка из свежих трав с витамином С.
Приятного аппетита!
