Пасмурным осенним утром хочется подольше поваляться в кровати, укутаться в теплый плед и наслаждаться вкусом ароматного кофе. Но иногда времени на поход в кофейню совершенно нет, а нам так хочется побаловать себя чем-то вкусным и необычным.
Многие варианты приготовления совершенно не требуют профессиональных навыков бариста, достаточно иметь под рукой все ингредиенты и кофемашинку.
Кедровый Латте-макиато
Кедровый Латте-макиато обладает приятным сладковатым вкусом с нежным хвойным ароматом. Украсить верхушку из молочной пенки можно корицей или сублимированными ягодами смородины. Последнее решение приведёт к появлению тонкого ягодного послевкусия.
Кедровый Латте-макиато готовиться путём вливания в молоко кофе-эспрессо в пропорции 3:1 и последующего добавления сиропа из кедровых шишек. Кофемашина Philips EP5034/10 Series 5000 LatteGo позволит упростить и ускорить процесс приготовления, и вам не нужно будет тратить время на подсчет граммов. Кофемашинка все сделает за вас. В систему кофемашинки Philips EP5034/10 Series 5000 LatteGo уже встроена функция приготовления напитка латте-макиато. Вам остаётся только добавить кедровый сироп в молоко.
Ристретто по-мексикански
Напиток сочетает в себе целую палитру вкусов: пряность гармонично перекликается с остротой и терпкостью. Свежесть спелого красного апельсина, острота красного перца дополнены лёгкой восточной горчинкой корицы и мускатного ореха.
Для приготовления напитка вам потребуется: зерна черного кофе, различные восточные прянности.
Кофемашина Krups Quattro Force Evidence EA891810 позволяет настроить температуру и крепость напитка, а также установить необходимое время экстракции. Для ристретто время экстракции составляет 12–15 (иногда до 20) секунд.
Облепиховое кофе
Необычный напиток с характерной яркой ягодкой кислинкой хорошо согревает и бодрит. Помимо этого, облепиха содержит огромное количество витаминов (токоферолы, пектины, сахариды, филохинон, урсуловую и тритерпеновую кислоту).
Промытые ягоды измельчите блендером, затем проварите получившуюся кашицу 5 минут на среднем огне. В кувшине капучинатора смешайте молоко и пюре в соотношении 2:2.
Включите вашу кофемашинку Philips EP5034/10 Series 5000 LatteGo, установите режим капучино. Меньше чем через минуту ваш облепиховый капучино готов.
А если пюре останется, то кувшин капучинатора можно закрыть крышкой и убрать в холодильник.
Веганский лунго с яблочным сиропом
Это самый необычный напиток, обладающий переменчивыми оттенками кистолтного яблочного вкуса и ягодно-винного благоуханием. Для приготовления потребуются свежие яблоки и кофейные зерна с ароматом вишни.
В кофемашине Krups EA891810 оборудована размалываем зёрна,устанавливаем функцию лунго. Встроенная система умного управления позволяет вам контролировать температуру и концентрацию напитка.
Из свежих яблок выжимают сок, вливают в кофе слоями. 1 слой - яблочный сок, 2 слой- кофе,3 слой-яблочный сок, 4- кофе. Для придания терпкости в кофе можно добавить корицу.