В мак заливаешь горячее молоко, ждёшь пока разбухнет, высыпаешь творог, засыпаешь туда-же мак, любой подсластитель по-вкусу, все это тщательно перемешиваешь, равномерно распределяешь по лавашу, смазываешь поверхность желтком, и ставишь в разогретую духовку на 15 мин (180 градусов).