Посуда должна быть исключительно из нержавеющей стали. В части оборудования таких требований нет. Выбирайте изделия, которые легко мыть и дезинфицировать, просты в эксплуатации, травмобезопасны и устойчивы к механическим повреждениям. Узнайте еще больше полезного в статье Нормы питания в детском саду на сайте Ресобр.ру.
Отвечает Анна Ивлева, юрист-эксперт
Посуда должна быть исключительно из нержавеющей стали. В части оборудования таких требований нет. Выбирайте изделия, которые легко мыть и дезинфицировать, просты в эксплуатации, травмобезопасны и устойчивы к механическим повреждениям.
Узнайте еще больше полезного в статье Нормы питания в детском саду на сайте Ресобр.ру.
