Здравствуйте Друзья, рад видеть вас на канале.
Как всегда, сегодня у меня безумно простой рецепт, в них и сила!)) не нужно тратить много денег, времени и ингредиентов. Насколько рецепт простой, на столько он и вкусный, хорошо подойдёт как на завтрак, так и на ужин, мне и моей семье понравился. Поехали к готовке!
Как готовить
Наш рецепт будет начинаться с цукини, или можно заменить кабачком. Один цукини натираем на крупной тёрке и перекладываем в миску.
Натёртый цукини солим и даём постоять минут 10 чтоб овощ выпустил сок, он нам не нужен. Далее мы с помощью рук выжимаем и перекладываем в отдельную миску.
Рецепт в формате видео
В отдельной миске разбиваем 3 яйца, солим, перемешиваем и переливаем в миску к цукини.
2 зубчика чеснока, шинкуем ножом, отправляем в миску. По вкусу приправляем базиликом и чёрным перцем (можно любые другие приправы) Перемешиваем.
Так же в миску добавляем 3 - 4 ст.л. муки и хорошо перемешиваем.
Разогреваем сковороду, наливаем растительное масло, выкладываем нашу смесь. Ложкой разравниваем по сковороде и запекаем с двух сторон.
Перевернув лепёшку сверху выкладываем нарезанные помидоры. И остаётся совсем немного, последний штрих.
- Ингредиенты: Цукини. Соль. Яйца. Чеснок. Базилик. Чёрный перец. Мука. Растительное масло. Помидоры. Сыр. Зелень. Соус.
И последний штрих⬇⬇⬇
Натираем сыр на мелкой тёрке, красиво раскладываем его. Накрываем крышку чтоб расплавился сыр. И я ещё с помощью горелки поджарил сыр и помидоры, запах был просто безумный! Посыпаем зеленью. Готово! Посмотрите все фото, как аппетитно получилось, я добавил ещё соус. Кому понравилось, ставьте лайк. Подписывайтесь на канал.