Мир вашему дому друзья.🤲🏻
Хочу с вами поделится легким рецептом
Кукурузный пирог
Рецепт
500мл-кефир
3шт -яйца
6ст,л-кукурузной муки (ахьар)
1ч.л-сода
1ч.л- соли
30 гр-раст масла
Черемша.
Творог
В чашку разбиваем три яйца, добавляем кефир, перешиваем венчиком, посыпаем соль, соду , опять перемешиваем, далее постепенно всыпаем ложкой кукурузную муку, перемешиваем быстро чтобы не образовались комки, далее добавляем раст масло, перемешиваем оставляем тесто, нарезаем черемшу вместе с листьями, к черемше добавляем творог, начинку перекладываем в тесто, перемешиваем кладём с форму, отправляем в духовую печь на 40 мин при температуре 190 гр, готовый пирог остужаем, подаём сметаной, по желанию с молоком, или с кефиром.