Мир вашему дому друзья.🤲🏻
Пирог ромашка
Рецепт
Молоко тёплое -400 гр
Сахар -50 гр
яйца -2 шт
сливочное масло-100 гр
Дрожжи-2 ч.л
Мука-800 гр
Варёная сгущёнка-1 бан
Грецкие орехи -100 гр
Кунжут
В тёплое молоко добавляем сливочное масло , яйца, сахар , дрожжи , перемешиваем далее постепенно всыпаем муку, замешиваем мягкое тесто, ставим тесто подняться на час, варенную сгущёнку смешиваем с молотыми грецкими орехами перемешиваем начинка готова, когда тесто поднимется разделяем его на равные части , делаем кружочки, раскатываем тесто кладём начинку, защипываем кружочек, и так кладём в форму смазанную маслом, делаем ромашку, ставим подниматься на 20 мин, далее смазываем пирог яйцом, посыпаем кунжутом, отправляем в духовку ровно на 40 мин, пирог горячим смазываем сиропом, сироп это вода и сахар, можно сахар заменить мёдом, остужаем пирог подаём на стол.