Этот необычный салат очень просто готовить. Получается очень вкусный и сытный. Итак. Один окорочок отварить в солёной воде до готовности. Остудить. Мясо отделить от костей и нарезать. Лук мелко нарезать и обжарить на растительном масле до золотистого цвета. Консервированные ананасы нарезать мелким кубиком. Я взяла кольца, можно и кусочки. Консервированные шампиньоны немного измельчить. Курицу, лук, грибы и ананасы соединить в глубокой миске и заправить майонезом. По вкусу можно посолить и украсить зеленью. Такой необычный салат прекрасно украсят ваш стол. Приятного аппетита. Готовьте с удовольствием. Поделитесь в комментариях своим рецептом оригинальных салатов.