Найти тему

Грибы в городе: стоит ли их собирать и где этого делать нельзя?

Привет-привет любителям природы! Осень уже наступила, а значит мы будем чаще видеть разные грибы в лесу. Это да! В городской черте они тоже растут. Многие уже натыкаются на них в Москве.

В столице и на газонах, и в парках, и даже рядом с домом растут дождевики, опята, поплавки и сыроежки. Дождевики все знают - если случайно задеть старый гриб, то из него пойдет «дымок». За это гриб прозвали дедушкин табак.

  • Сыроежки хоть и знакомые съедобные грибы, но в городской черте их лучше не собирать: у грибов есть способность активно всасывать питательные вещества и накапливать вместе с ними радионуклиды, тяжелые металлы (кадмий, свинец, медь, марганец). Ценность таких «городских» грибов для обеда невелика, а вред здоровью они могут нанести большой!
-2
Так что, увидите в сквере даже подберезовики и шампиньоны (они тоже могут встретиться) – ни-ни! Не берите!

В Москве есть грибы под особой охраной: они занесены в Надзорный список Красной книги Москвы. Это сыроежка серая, строчок гигантский, сморчок настоящий и другие. Их чаще можно встретить на особо охраняемых территориях города. Впрочем, и другие грибы в таких местах тоже собирать или повреждать запрещено: они важная часть биоценоза и необходимы для питания насекомых, птиц и зверей.

-3

Есть у нас тут грибники?

-4

#Москва #грибы #осень #ООПТ #природа

Еда
6,93 млн интересуются