🔹Кабачок и лук трём на мелкой тёрке. Добавляем яйцо. Перемешиваем и кладём муку и соль. Замешиваем тесто, оно получится густое. Это тесто на 2 блина.
🔹Сковороду смазать маслом, разогреть и выливаем половину теста и поджариваем блин, переворачиваем, кладём половину тёртого сыра и измельчённую курицу 50 гр. складываем блин как на фото и ещё поджариваем его до готовности под крышкой.
🔹Так проделать и со второй порцией.
Готово ✅😁
Можно приготовить чисто с сыром, без курицы)