Вот и подошло к концу лето, впереди долгая осень и зима и всем нам не хочется сидеть зимой без огорода. Прошлой зимой я успешно вырастил дома ни какие нибудь декоративные, а настоящие крупноплодные помидоры и в этой статье я расскажу как это сделать.
Выбираем место.
Полноценные куст помидора занимает площадь примерно 50 на 50 см. Большой подоконник использовать тоже можно, но зимой на подоконнике довольно холодно. Для выращивания своих помидоров я использовал рассадник около окна. Там прохладнее, чем в комнате, но температура приемлемая. Для нормального роста помидора нужна температура от 20 градусов, но не выше 35, иначе пыльца может стерилизоваться и плодов у нас не будет. Высота рассадника тоже играет большую роль. Желательно чтоб он был в высоту хотя бы 120 см. У меня рассадник двух ярусный и высота каждого яруса 84см. Этого мало. Помидоры упираются в лампу. Видео про мой рассадник вы можете посмотреть тут: https://www.youtube.com/watch?v=hXIfIRLOUJY
Лампы.
Если у вас нет ламп для растений и вы не хотите их покупать, то даже не пытайтесь дома что то вырастить, потому что растения без света не растут. Никакие лиловые фитолампы покупать не надо, потому что они дорогие а толку от них мало. Плюс они обладают эффектом вырви глаз и могут даже навредить растениям. Более подробно про фитолампы у меня ещё будут статьи, поэтому сейчас коротко. Самый дешёвый вариант это взять обычные диодные лампы под цоколь e27 3500 кельвинов и мощностью каждой лампы не больше 12 ватт. Обязательно снять колпак и ими светить. Только не тыкайте пальцами в лампу без колпака иначе током ударит. Мощность должна быть 250 ватт на квадратный метр. Хотите вариант по лучше и энергосберегающий, вот ссылка на хорошую лампу: https://www.aliexpress.com/item/1005002529409229.html
Световой день.
Я светил 15 часов, 16 будет ещё лучше. Но темновая фаза тоже нужна, поэтому круглосуточно светить не стоит. С помощью этого устройства можно включать свет автоматически: https://www.aliexpress.com/item/32898177427.html
Размер ёмкости.
От размера ёмкости напрямую зависит как скорость роста помидора, так и размер плодов. Если помидор штамбовый, супердетерминантный, как пример сорт «пиноккио» или «шапочка жёлтая» - для таких помидоров подойдёт ёмкость 5 литров. Самый урожайный из таких сортов, которые я выращивал дома - сорт «утёнок». Он не сладкий, довольно кислый, но при всём при этом на вкус мне понравился. Можете посмотреть моё видео где я пробую домашние томаты тут: https://www.youtube.com/watch?v=RCYay19qxIY
Если помидор детерминантный и более-менее крупноплодный, такой как «Санька» или «Герцогиня вкуса F1» - ёмкость должна быть не менее 10 литров, иначе плоды не наберут заявленный размер.
Земля.
Самая лучшая земля для выращивания это накопанная своими руками и промороженная что-бы не было червяков. Но не у всех есть возможность накопать землю и более подробно про землю я расскажу в другой статье, поэтому сейчас коротко. 99% покупной земли, независимо от цены это обычный торф. И её обязательно надо заправить органикой (сапропель, биогумус). Кроме того она кислая и её надо раскислить золой, или доломитовой мукой. Не плохо будет добавить разрыхлитель (вермикулит, агроперлит) только не добавляйте кокосовый субстрат, поскольку он может быть засолен. Моё видео про опасность кокосового субстрата смотрите тут: https://www.youtube.com/watch?v=QH9IG4cR2to
Удобрения.
Если мы хотим получить плоды дома - помидоры обязательно надо кормить. Мне понравились удобрения серии фертика. Например кристалон томатный. Но в них нет кальция, поэтому дополнительно надо кормить помидоры кальциевой селитрой. Только не кормите одновременно разными удобрениями. С интервалом хотя бы в несколько дней, или вносите одно удобрение по листу, а другое под корень.
Цветение.
Когда наши помидоры зацветут надо каждое утро аккуратно трясти цветы, для того чтоб они точно опылились. Не допускать температуры выше 35 градусов, и слишком высокую влажность.
Формировка.
Тут смотрите сами. Штамбовые помидоры формировать не нужно, иначе потеряете урожай. Детерминантные нужно. Чем больше будет стволов, тем меньше будут плоды. Думаю для дома двух стволов будет достаточно. Можете попробовать 4, если позволяет место.
Сколько это стоит?
Если мы берём дешёвые лампы, то на 50 на 50 см надо 62,5 ватта. Такую площадь занимает полноценный взрослый куст, но предположим что мы посеяли помидор сразу в большую ёмкость и освещаем сразу по максимуму. Тогда при 16 часов в день у нас будет уходить киловатт в сутки. Это в среднем 5 рублей. Помидор растёт до созревания где то 4 месяца, а значит получаем сумму 600 рублей. Но поскольку освещать такую площадь пока помидор маленький - не нужно, можно сразу разделить эту сумму на 2, а то и на 3. А если использовать профессиональную лампу с большой светоотдачей, то делим эту сумму ещё на 2. Итого 100-150р нам обойдётся один куст крупноплодных помидоров. Дорого это или нет - решайте сами, а основные пункты как вырастить крупные помидоры дома зимой - я рассказал. Если остались вопросы - задавайте их в комментариях. Увидимся в следующих статьях.