А утром еще было солнце. Но на обеденное время грозились дождем на весь оставшийся день. Почти не обманули... Правда дождь начался только к 17 часам, что сильно нас порадовало, так как смогли плодотворно погулять с козами и не менее плодотворно поработать в саду.
Доброго всем здравия!
Ну раз будет холодно и сыро, нужно в первую очередь собрать огурцы и помидоры. Чем с утра пораньше и занялась...
Вот начинаю подумывать над тем, чтобы сотворить томатную пасту... Немного лень заморачиваться.. Но если будут дожди и холодно, скорее всего займусь. Надо же как-то развлекаться. Еще вычитала сегодня интересный рецепт, думаю надо он мне или ну его.. Там просто водой заливают помидоры и стерилизуют банки. Без соли, без ничего. И типа как свежие остаются, зимой в салат идут. Но что-то мне с трудом верится, что они останутся как свежие... Не, понятно, что не пропадут, и в супы и в поджарки пойдут. Вот размышляю пока.
А еще собрала оставшиеся баклажаны, не доеденные жуками. Последние, скорее всего. Хотя как знать, возьмут и снова зацветут, с них станется... Пока не стала их выдергивать
И еще хотела показать вам, как симпатично выглядят всходы овса и кукурузы. Очень смешное расположение основной массы круга, а под самими кругами остается чуть влажная почва. Вот на овсе четко видны круги взошедшие, на кукурузе тоже пара пробелов имеется. Ну думаю что последующие дождики смогут выровнять ситуацию. Ну или я потом поливалкой помогу...
И опять же перед дождями решила собрать часть фасоли. Той самой, которая должна быть стручковой...
Долго я колупалась с этой фасолью. Но скучно не было. Помощники веселили меня всю дорогу. Сначала Муха стала играть со стручками
Потом к ней присоединилась Понька. То погрызут стручки, то друг друга, то просто рядышком поваляются. Муха все норовила зацепить Поньку, вызвать на бой. Но та не поддавалась...
Но вернемся к фасоли. Задумала я сделать печеную фасоль. как в магазинах продается. Очень любит ее мой благоверный, в пост постоянно покупает. А цена совсем не маленькая - что-то около 70 руб за 0,5 баночку, и это когда со скидкой... А тут своя почти бесплатная, да и овощи все имеются свои, настоящие. И духовка есть. Ну неужели я не смогу повторить? Будем пробовать! Потом расскажу, что да как делала, и что из этого получилось. Начну с того, что сегодня на ночь залью фасоль водой, пусть до утра стоит, набухает.
А потом мы пошли в поля.... Листаем, читаем подписи...
Пока козюльки кушают, я вырезаю поросль мелкую, Олег с граблями собирает сухую траву и мелкие ветки в кучи. Сейчас начнутся дожди и холод, и наверное потихоньку будем сжигать все это безобразие... Хотя нужно будет уточнить, когда уже можно.
Покопалась в интернете, нашла, что вводится запрет на сжигание с 15 апреля сего года. А вот снятия запрета еще не было... В прошлом, 2020 году, запрет сняли аж 29 октября! Ладно, подождем.. Зима длинная...
А еще решили самые длинные ветки пока не пилить, мало ли куда могут пригодиться, либо на заборчик, либо еще куда. Срезая со стволов мелкие ветки, интересная картинка на стволах получилась, ровные рядочки срезов
По приходу наварила быстренько ухи. ну или точнее рыбного супа из хребтов горбуши и семги. С каким удовольствием похлебали! Давненько супов не едали. Как-то в жару горячее не идет, и не варила. Сейчас с похолоданием снова буду борщи да всякие другие супчики часто варить. Мне трудно без первого, а вот муж наоборот больше второе уважает... Я уже давно порываюсь борща наварить. Его спрашиваю - хочешь? - Он - Нет, не хочу.. А для себя одной мне лениво возиться...
А еще закатала сегодня четыре поллитровки смешного яблочного варенья. сначала хотела дольки сделать, так половина яблок расползлось, а половина целыми осталась. Так и сварила, вот такое месиво получилось. Но очень вкусное, поскольку сахара я не много положила, вкус кисло-сладкий, прикольный.
А на дойке впервые включила свет в козовнике. Все, лето совсем кончилось, вечером уже темновато. На ощупь доить не сильно приятно. Особенно Бяшку, у нее струйки тоненькие, когда молока уже мало остается, они в разные стороны брызгают. Вчера вечером себе в карман надоила ))) И ладно бы одну струйку, а то аж три раза....
Ну вот и окончился день 2 сентября... С вами была #галка-зажигалка
- Всем добра и теплой осени!
- До новых встреч!
Все статьи о жизни в Ленинградской области и в Крыму. Оглавление.
Почти все, что я написала про нашу жизнь в Воронежской области, можно найти по тэгу #галка-зажигалка. Планирую и тут более удобную навигацию придумать, статей слишком много накопилось.
Начала цикл статей про семена и сорта растений. Так получилось, что они расположены на двух разных каналах. Все они будут объединены тэгом #галка-семена.
События вчерашнего дня в статье от 01.09
*все фотографии сделаны автором, впрочем как и все грамматические ошибки 😉