Блюдо разнообразит ваш повседневный рацион.
Ингредиенты
1. Капуста — 400 Грамм
2. Грибы — 500 Грамм
3. Стручковая фасоль — 300 Грамм
4. Томатная паста — 2 Ст. ложки
5. Растительное масло — 3 Ст. ложки
6. Соль — 1 Чайная ложка
7. Перец — 1 Щепотка
Количество порций: 3-4
Как приготовить
1. Подготовьте все необходимые ингредиенты.
2. Стручковую фасоль обжарьте на хорошо разогретой сковороде с растительным маслом в течение 5-6 минут.
3. Грибы хорошо помойте, обсушите, нарежьте небольшими кусочками и добавьте к фасоли.
4. Обжарьте грибы с фасолью до полной готовности.
5. Капусту мелко нарежьте и отдельно обжарьте. Жареную капусту добавьте в овощам.
6. Добавьте томатную пасту, посолите, поперчите, хорошо все перемешайте и тушите овощи 15-20 минут на среднем огне.
7. Тушеная капуста с грибами и фасолью готова.
Приятного аппетита