Найти тему
Диана Негода

Как приготовить конвертики из лаваша

КОНВЕРТИКИ ИЗ ЛАВАША

Конвертики из лаваша с наполнителем - это не только отличный завтрак, но и перекус на работе или в школе.

Ингридиенты:

Лаваш - 2 шт.

Ветчина или колбаса, курица или любое мясо

Сыр - 200 гр.

Яйцо- 2 шт.

Растительное масло - для обжарки

Лист лаваша разрезаю ножницами на условные прямоугольники, у меня получается 8 штук.

Ветчину или колбасу, варное мясо измельчаю, добавляю к нему тертый сыр и столовую ложку кетчупа. Все хорошо перемешиваю.

В цент каждого лавашного прямоугольника выкладываем начинку, загибаем края.

Вбиваю пару яиц венчиком, каждый конвертик окунаю в эту смесь с обеих сторон.

В сковороду наливаю растительное масло, разогрев, убавляю до умеренного и выкладываю конвертики. Обжариваю конвертики до золотистого цвета с обеих сторон - у меня по 2 минуты с каждой стороны.

Готовые конвертики кладу на тарелку с бумажным полотенцем, чтобы лишнее масло могло стечь.

Конвертики так же можно обжарить на сковороде гриль или запечь в духовке. Все очень быстро и вкусно!

Мы любим такие вкусности, хотя готовим их не очень часто!

А Вы балуете себя жаренными блюдами или организм бережте и на ПП?!

Еда
6,93 млн интересуются