Вкусная свинина в духовке с кориандром и луком – это сытное и пикантное мясное блюдо, на приготовление которого вы потратите не более пятнадцати минут. Все остальное время мясо будет запекаться в духовом шкафу. Свинина с луком и кориандром получается нежной и остается очень сочной. Запеченная свинина более вкусная при подаче в горячем виде. Блюдо можно дополнить любым овощным салатом.
Энергетическая ценность на порцию
- Белки 16,84 г Жиры 7,18 г Углеводы 1,16 г
- Калорийность 152 ккал
Сложность рецепта:
- Время приготовления
45 минут - Активное время приготовления
10 мину - Уровень сложности блюда
Низкий
Ингредиенты:
Из расчета на 3 порции (600 г)
- Лук — 2 шт
- Свинина — 450 г
- Хмели-сунели — 1 ч.л
- Чили — опционально
- Соль — опционально
- Рафинированное масло — опционально
- Молотый кориандр — ½ ч.л
- Сахар — щепотка
- Чеснок — 1 долька
Рецепт приготовления:
Шаг 1
Нарезать мясо на кусочки средней величины. Для этого блюда отлично подойдет вырезка или любая другая мягкая часть мяса.
Шаг 2
Нарубить лук крупными полукольцами и всыпать к мясу.
Шаг 3
Всыпать все пряности, добавить любое рафинированное масло. Дать мясу настояться в тепле около десяти минут.
Шаг 4
Выложить мясо в форму и отправить в духовой шкаф. Запекать при 170 градусах. До мягкости.
Шаг 5
Нежное мясо с кориандром и луком готово.
Приятного аппетита!
Подписывайтесь на наш канал в Яндекс. Дзен! А еще больше рецептов для Вашей семьи на каждый день на Дам рецептик!
Вам понравится:
Свинина с базиликовым маслом – рецепт ароматного мясного блюда
Свинина в пивной глазури – рецепт аппетитной мясной закуски
Стейк на сковороде с пряными травами – быстрый рецепт вкусного стейка из свинины