ВСЯ ПРАВДА О МАИОНЕЗЕ Ну во-первых—это очень калорииныи продукт — 67 % жира! А теперь даваите внимательно посмотрим какои там жир Основа маионеза—растительное масло- а КАКОЕ ОНО СОВРЕМЕННОЕ МАСЛО Мы же видим надписи на бутылках - рафинированное, дезодорированное. Какие КРАСИВЫЕ СЛОВА! А теперь немного о технологии изготовления таких масел. 1 Подсолнечные (или другие) семечки помещают в пресс и отжимают масло—это ХОРОШЕЕ МАСЛО холодного отжима. 2 А дальше — СЛЫШАЛИ, что в растительных маслах есть бензин НАВЕРНЯКА СЛЫШАЛИ. Это правда. Производитель должен максимально нагреть оставшиися жмых и чтобы извлечь больше масла, жмых смешивают с бензолом (поскольку липиды (жиры) отлично растворяются в органических растворителях-например бензоле, хлороформе и т.д.) 3 Теперь это масло нагревают, чтобы избавиться от запаха бензола, причем нагревают до высокои температуры- выше точки кипения масел — а это значит там образуются КАНЦЕРОГЕНЫ. 4 И в заключении, чтобы оконч
Как приготовить самый полезный и самый вредный продукт
2 сентября 20212 сен 2021
4
1 мин