- Пришло время убирать свеклу, потому что скоро могут начаться легкие ночные заморозки и если ботву свеклы прихватит, тогда хранится она будет максимум 2 месяца.
- Ведь свеклу мы стараемся посадить, когда уже устанавливается весеннее тепло, поэтому и убрать ее нужно до наступления пусть даже легких заморозков, чтобы она хранилась у нас до весны.
Давайте посмотрим, что у нас тут наросло
Посмотрите какая она замечательная, просто с голову моего внука точно. Как и всем корнеплодам, у свеклы сразу нужно удалить ботву.
Посмотрите сколько здесь точек роста - очень много
Для того чтобы свекла хорошо хранилось нужно все эти ростки у нее убрать, вырезать что бы ни одного листика не осталось.
Иначе, когда вы ее положите на хранение она будет умудряться отращивать ботву и тратить все свои соки из плода, поэтому свеклу нужно тщательно обработать. Хвостик конечно тоже обрезаем.
Вот в таком виде свекла должна храниться
Рядов на свекольной грядке должно быть 1-2, она не любит затенение даже собственными листьями не то что чужими, поэтому ничего к ней подсаживать нельзя.
Почему свеклу называют растение-солянка?
Потому что она попала к нам со Средиземноморья, а море, как известно соленое. Свекла очень хорошо себя чувствует в соленой почве.
Есть такая небольшая хитрость, что если пару раз за лето полить ее раствором соли, примерно 2 -3 ст.л соли на 10 литров воды, когда у нее образовались корнеплоды, свекла будет очень и очень сладкой.
Прожилков и кругов у нее будет гораздо меньше. Конечно они могут возникнуть от недостатка калия в почве, но об этом уже поговорим весной.
Подписывайтесь на наш канал "Хозяйкины заметки" и следите за уведомлениями. Будем огородить и готовить ВМЕСТЕ!