Грибная жизнь налаживается. Наверно. Прогнозировать невозможно, дожди и похолодание вроде бы хорошо, но насколько? Не раз бывало, что сильный ливень "смывал" грибы: те что выросли размокали и портились, а новые просто не росли.
31 августа пробежка по пригородному, постоянному лесу показала - белые есть, в прежнем формате - один на 100 метров. Маленьких почти нет, грибы растут открыто, по центру полян, по одному -
Очень, очень любопытно было съездить в соседний район, в свои белогрибные места, там ситуация с осадками была получше в течение сезона. Наконец-то такая возможность появилась.
Лес встретил чернушками... Неожиданно! Их нет с 2016 года, тогда в последний раз они росли массово, просто везде, в каждом лесу кидались под ноги, невозможно было не взять -
Сегодняшние черные грузди сидели под листьями, бугорки только видны. Раскопала, сфотографировала, пришлось взять, раз срезала -
Чернушки попадались везде, по всему лесу, но собирать их сложно, очень много червивых и еще какая-то напасть - черные пластинки, даже у мелких грибов.
Белые грибы вначале попадались только старые и погибшие, почти уверилась, что прошедшие дожди их "смыли",
но неожиданно попался мощный и молодой, утопавший до пол-ноги в подстилке -
Дальше дело пошло! Но пошел и очередной дождь, поэтому фото из леса мало. Попадались молоденькие однодневные белые, они поражают своей "шириной".
То есть грибницы наконец-то заработали, а "почек" заложили мало, так что можно ожидать необыкновенно большие, монструозные экземпляры белых. Собственно они уже и попадаются, как мой первый сегодняшний -
Кстати, вчера Старый Солдат тоже нашел белый, который в корзину не лег, а только стоя поместился)).
Яйца гриба веселки попадались тоже необыкновенно огромные -
Сыроежки тоже заразились гигантоманией -
Гладыши и всякие другие млечники не отстают, очень крупные и сочные -
Все рыжиковые места покрыты огромными еловыми рыжиками, червивыми, конечно. Слой начался неделю назад, можно даже не проверять и не наклоняться, разве что за самыми маленькими -
Польские растут, активно, сентябрь их время -
Короче пришлось свернуть поездку из-за ливня и грозы, да собственно уже достаточно: 43 белых, абсолютно чистых, 20 веселок огромных и всякое разное -
Нечаянно схватила две маленьких скрипицы, еще в лесу подумалось, что слишком твердые какие -то, дома обман раскрылся: молочко, редкие пластинки -
Иллюстрация про "корни грибов" на примере веселки: питающие гриб гифы действительно похожи на корни, но у взрослого гриба они почти не "приделаны", отрываются легко, у молодых грибов "пуповина " держит крепко.
Ну, пожалуй хватит инфы на сегодня, в одну заметку слишком много... Мелкие белые буду не мариновать, а квасить, так вкуснее и полезнее, рецепт как у малосольных сыроежек. В следующей заметке опишу процесс.
Регион - Смоленская область.
Вас развлекает на грибную тему "Дневник Грибника"
Подписывайтесь, интересно будет, гарантирую!