Пирог с щавелем и творогом
С вас лайк❤️
Ингредиенты на тесто:
Сливочное масло - 200 гр
Разрыхлитель - 1 чл
Сметана или мягкий творог - 100 гр
Яйцо - 2 шт
Мука цельнозерновая или обычная- 350 гр
Сахар или сахарозаменитель - 50 гр
Соль - 2 щепотки
Все тщательно перемешиваем и оставляем отдыхать.
Готовим начинку
Ингредиенты:
Творог - 100 гр
Сахар или сахарозаменитель - 2 ст л
Щавель - 200 гр
Соль - 1 щепотка
Крахмал - 2 ст л
Щавель промыть и нарезать, перемешать с остальными ингредиентами.
Тесто делим на 2 части. Раскатываем и выкладываем на форму. Затем добавляем начинку. Сверху выкладываем 2 часть теста. Лепим края. Ставим в духовку на 40 минут при 180 гр.
