Салат очень вкусный, полезный, низкоколлорийный и поэтому рекомендуется для всей семьи.
Салат низкокалорийный, а бромелия, содержится в плоде ананаса и является дополнительным союзником людей с избыточным весом, поскольку это фермент, ускоряющий сжигание жира. Так, что едим вкусный, ароматный салат и наша фигура скажет нам спасибо.
Просто и быстро готовим ананасовый салат
Берем для салата на одну порцию:
Половинку небольшого ананаса;
15 г - арбуза или же если любите дыню (вкус еще более насыщенный);
пару штук – не спелого киви;
5 грамм - клубники;
по одной стол. ложке, кладу малины и черники.
Одну или две чайную ложку сахарной пудры,(по вкусовым предпочтениям);
совсем немного лимонного сока (3 – 4 капельки);
4 белка и 3 ст. лож. сметаны (не жирной) – для сметанного крема.
Ананасовое чудо - готовим
Разрежьте ананас пополам, аккуратно удалите мякоть с одной половины. Оставьте раковину, которая послужит салатником.
Мякоть ананаса, ягоду арбуза или сладкой дыньки нарежьте кубиками, очищенные плоды киви порежьте на кусочки. Вымойте клубнику, удалите листья. Вымойте и высушите чернику. Положите все фрукты в миску и тщательно, но осторожно перемешайте с сахарной пудрой. Затем поместите фрукты в раковину ананаса.
Взбейте яйца с сметаной, до увеличения массы в два раза. Уложите сметанный крем между рядами с фруктами. Последним слоем уложите фрукты и посыпьте для красоты еще немного сахарной пудрой, взбрызните лимонным соком, украсьте спелыми ягодками малины. Вот и все ваш кулинарный шедевр готов – можно подавать к столу.
Главное нужно помнить, что ананасовый салат не только вкусный, но и полезный десерт, как для детей так, же и для взрослых.
Так как, малина содержит клетчатку, которая поддерживает функцию кишечника и предотвращает запор.
Черника является самой сущностью здоровья: она оказывает положительное влияние на зрение и состояние кровеносных сосудов. А так же, лечит воспаление мочевыводящих путей, обладает антипаразитарной активностью и поддерживает лечение диабета.
Ну а яркий и живописный вид салата должен привлечь внимание детей, даже тех, которые не являются фруктовыми гурманами.
Давайте делиться своими проверенными, вкусными рецептами кулинарных шедевров и закаток на зиму.
Если Вам понравилась статья. Ставьте лайки и подписывайтесь на мой канал! 👍😃