Понадобиться: 1. Сыр-300г. 2. Белки из яйца- 2 шт. 3. Соль 1/2 чайной ложки. 4. Мука 3 ст.л. 5. Панировочные сухари. 6. Масло. (подсолнечное/оливковое) Как готовить: Подготовим сыр-трём на тёрке. Белки разбиваем в посудину, добавляем соль. Взбиваем белки до твёрдых пиков. Добавляем туда муку, размешиваем. Затем добавляем туда сыр и размешиваем. Руками вылепливаем шарики и посыпаем сухарями. И жарим в масле около 30 секунд. Готово! Приятного аппетита 😘