Новый метод протестировали на помидорах. С его помощью команда ученых смогла обнаружить остатки химикатов в томатах гораздо более низких уровнях, чем допустимый, установленный Агентством по охране окружающей среды США.
Для производителей этот способ может стать хорошим инструментом, чтобы проверить качество урожая перед его продажей.
«Теперь владельцам ферм не понадобится современная химическая лаборатория, оснащенная дорогостоящим оборудованием. Достаточно датчика и очень простого считывающего устройства. Это может быть сделано в полевых условиях или потребителями, которые хотят проверить качество продуктов питания» – сказала Фидальго.