Слегка перебрав вчера, с утра немного мучался после вчерашнего, ездил по делам, а после обеда у нас должны были прийти гости. В раздумьях, чего бы себе взять такого, что бы и за столом поддержать "беседу" и что бы мне было это возможно пить. И тут я почему-то решил заехать в специфическое место, где обитают крафтовые напитки и непонятные личности.
Зашел и с ходу понял - надо что-то типо IPA, и тут пара белых баночек оказались у меня в пакетике.
Пиво оказалось достаточно дорогое 300 рублей за банку, с моей стороны непростительная роскошь. Этикетка очень невзрачная, но на фоне крафтовой пестроты на стеллаже, я почему-то остановил свой взгляд на этой баночке. Просто пара белых квадратиков с необходимой инфой, подпись , хмели, горечь, алкоголь... , и все. Лаконично. Крафт как он есть.
Salden's American 4C IPA ( Салденс Американ ИПА)
- Стиль: IPA - American
- Алкоголь: 7.0%
- Плотность: 16,5%
- Горечь: 60 IBU
- Состав: вода, солод пивоваренный, хмель, дрожжи.
- Хмель: Centennial, Chinook, Citra, Columbus
- Произведено : Salden's Brewery ( ООО «Добрый Хмель», Россия, г. Тула)
Была знаменательная дата, к нам пришли гости, потому выпиваем сегодня даже днем. Открыв баночку, сразу чувствуешь хмелевой аромат, цитрусы, хвоя , тропические фрукты- все как положено.
Пиво соломенного цвета с хорошей пенкой. На вкус есть положенная горечь, чувствуются все те же тропики, хвоя и цитрусы. Не являюсь ярым сторонником стилей IPA, но тут мне прямо зашло. Заметил,что продукция Salden's весьма крепкая, но при этом алкоголя вообще не ощущается.
Так как, я был "со вчерашнего" мне не очень то и хотелось алкоголя в принципе, да и работа с утра.. Но вот данный IPA прям был, что называется, в тему.
Мне напиток понравился, жаль дороговат, не скажу, что он будет в нашем городе популярен, потому как 300 руб за банку пива, пусть и приличного выглядит как необоснованная трата.. Но тем не менее, я же купил, значит и другие любители найдутся.
--------------------
Смотрите так же заметку про пиво производство Salden's Brewery
--------------------
Потребляйте в меру, и жизнь будет веселее