Творожно-манная запеканка 😍

🔺Ингредиенты:🔻 🔹Творог - 400-500 Грамм 🔹Сливочное масло - 40 Грамм 🔹Яйца - 2 Штуки 🔹Сахар - 2 Ст. ложки 🔹Манка - 3 Ст. ложки 🔹Молоко - 2-3 Ст. ложек 🔹Сметана - 3 Ст. ложки 🔹Соль - 1 Щепотка 🔹Ваниль - По вкусу 🔹Изюм - 50 Грамм 🔹Желток - 1 Штука 🔹Сахарная пудра - 1 Чайная ложка 🔺Способ приготовления:🔻 ➡️Шаг 1 В миску положите манку и залейте молоком, оставьте на пять минут, затем добавьте сметану и перемешайте. ➡️Шаг 2 В отдельной емкости залейте кипятком изюм, оставьте на 5 минут и слейте воду. ➡️Шаг 3 Яйца взбейте с сахаром до образования белого цвета, добавьте соль и сливочное масло, перемешайте. ➡️Шаг 4 Творог перетрите через сито или взбейте в блендере, добавьте ранее подготовленные продукты, в том числе изюм, ваниль и перемешайте. ➡️Шаг 5 Форму для выпекания застелите пергаментом, затем вылейте в нее приготовленное тесто. Отдельно смешайте яичный желток с сахарной пудрой, взбейте венчиком, смажьте приготовленной смесью тесто в форме. ➡️Шаг 6 Выпекайте в разогретой до 200 градусов духовке 25-35 минут. Подавайте запеканку уже остывшей со сметаной. 🥰Приятного аппетита🥰